Duminică a fost o zi inedită pentru locuitorii comunei Târnava, care a găzduit prima ediție a Festivalului „Produse Tradiționale de Capre din zona Târnavelor” și Bursa de Capră, organizat de Asociația Caprimed Mediaș cu sprijinul Primăriei Târnava, în calitate de partener. Manifestările au adunat în localitate crescători de caprine din întreaga țară, dar și curioși care au vrut să vadă exemplarele participanților la „Bursa de Capră”, care au primit la final și diplome de participare.
Scopul evenimentului a fost acela de a promova produsele tradiționale care rezultă de la capră: lapte, caș, telemea, urdă, brânză frământată, brânză de burduf sau carnea de capră. Producătorii locali au fost și ei prezenți, cu diferite produse: ceapă verde, morcovi, fasole, dovleci, castraveți, gem, bulion și vinuri cu o vechime de ani de zile, iar cei mai pricepuți bucătari s-au întrecut în prepararea ceaunelor de ied și de porc.
Grupul de copii World Vison România din Cluj Napoca a încântat publicul prezent, alături de artiști de renume care au urcat pe scena amplasată în centrul comunei: Simi Deac, Ariton Tarnu, Luminița Dejan, Ansamblul Folcloric „Cununa”Agnita și „Zorile” Mociu.
Prezenți la eveniment au fost și: subprefectul județului, Lucian Radu, senatorul Viorel Arcaș, deputații Gheorghe Roman și Ioan Axente, reprezentanți ai instituțiilor județene dar și primari din zona de nord a județului Sibiu.
„Ne bucurăm că am putut fi de folos, suntem deschiși ca de fiecare dată și astfel de evenimente sunt binevenite în comuna noastră. Înainte de orice ajutor, agricultorii trebuie susținuți la nivel local. Să nu uităm că toate aceste produse sunt foarte sănătoase, iar capra este la rândul ei un animal care mănâncă sănătos. Avem pregătit și un program artistic bogat, astfel că cei care vor veni, nu le vor părea rău că au venit alături de noi”, ne-a spus Pleiner Norbert, primarul comunei Târnava.
î
