Sibcoin-prima monedă locală din România, pentru Regiune Gastronomică Europeană

Consorțiul Sibiu Regiune Gastronomică Europeană 2019, format din Consiliul Județean Sibiu, Primăria Municipiului Sibiu, Primăria Municipiului Mediaș, Camera de Comerț, Industrie și Agricultură Sibiu, Universitatea Lucian Blaga Sibiu și Asociația Județeană de Turism Sibiu a ales numele pentru moneda locală a Sibiului. Aceasta se va numi Sibcoin
Moneda va fi lansată la București, pe data de 21 noiembrie 2018, în cadrul unui eveniment care se va bucura de prezența a numeroși reprezentanți ai corpului diplomatic acreditat la București, reprezentanți ai autorităților publice locale din România, persoane din industria HoReCa, reprezentați ai presei naționale și locale, bloggeri și influenceri.
Consorțiul Sibiu Regiune Gastronomică Europeană 2019 va selecta prin tragere la sorți 20 de persoane din județul Sibiu care vor fi invitate să participe la eveniment. Pentru a participa la tragerea la sorți, cei interesați sint așteptați să completeze formularul de pe site-ul https://sibiugastronomia.ro până în data de 16 noiembrie 2018.
Beneficiile unei astfel de monede se referă la un mediu de schimb pentru economia locală, sprijin direct pentru crearea de rețele locale integrate (producție, distribuție, vânzare). De asemenea, reprezintă o modalitate de a crea cerere directă suplimentară pentru producătorii locali mici, care nu au competența, experiența, finanțare, resurse pentru intrarea pe piață și impulsionează mica inițiativă antreprenorială și îmbunătățește accesul la piețe al micilor producători.
Moneda locală circulă într-o zonă geografică limitată și poate fi folosită doar în cadrul unei rețele locale/regionale de organizații. Nu înlocuiește moneda națională, nu se află în competiție cu aceasta și nu este tranzacționată în sistemul bancar, fiind o monedă complementară.
Moneda locală are drept scop încurajarea schimburilor locale și construcția de rețele locale/regionale de producție si comerț. Moneda locală nu pune în nici un fel în discuție folosirea monedei naționale oficiale, emisă de Banca Națională și garantată de Stat sau Uniunea Europeană, în cazul Euro. Există aproximativ 300 de monede locale în lume, fiind listate în Complementary Currency Resource Center (o bază de date mondială pentru monedele locale sau regionale).
Sibiul va în 2019 Regiune Gastronomică Europeană alături de Regiune Egeea de Sud din Grecia. Sibiul este primul oraş din România care a primit statutul de Regiune Gastronomică Europeană. Doar 8 regiuni din Europa au avut până acum privilegiul să primească această distincție foarte specială, printre care se afla Catalonia si Lombardia.
Recunoașterea Sibiului ca parte din această elită europeană se datoreaza tradițiilor gastronomice locale foarte bine păstrate dar și diversității influentelor culturale din zona Sibiu. În 2019, județul Sibiu are oportunitatea să devină cunoscut la nivel european prin mâncarea tradițională, produse locale, locuri și peisaje magice, grija pentru alimentație sănătoasă, educația alimentară a copiilor și a adulților.