Universitatea „Lucian Blaga” din Sibiu va produce și comercializa, în acest an, aproximativ șapte tone de suc de mere.
Fructele provin din producția proprie, din cadrul Fermei Didactice de la Rusciori, gestionată de Facultatea de Științe Agricole, Industrie Alimentară și Protecția Mediului.
Prima tranșă, de aproximativ două tone de suc de mere, a fost îmbuteliată și pusă în vânzare. Sucul, 100% natural, este disponibil în cutii de cinci litri și poate fi achiziționat de la Cantina Studențească, la prețul de 22 lei/ bucată.
Potrivit lui Teodor Boantă, purtătorul de cuvânt al ULBS, anul acesta s-au cules 13 tone de mere de la Ferma Didactică din Rusciori.
