O serie de unități de alimentație publică și magazine nealimentare din Sibiu au fost controlate de comisarii de la Comisariatul Județean pentru Protecția Consumatorilor Sibiu, în perioada de vârf a sărbătorilor de iarnă, 15 noiembrie – 10 ianuarie. Mai multe nereguli au fost sancționate cu amenzi de comisarii CJPC, inclusiv în Târgul de Crăciun din centrul Sibiului.
Un amplu control care a avut ca scop verificarea modului de producere, depozitare, transport si comercializare a produselor alimentare si nealimentare, specifice sarbatorilor de iarna, în magazine, unități de alimentație publica, piețe agroalimentare, târguri, oboare, din județul Sibiu , s-a desfășurat începând din 15 noiembrie, până pe 10 ianuarie, în Sibiu, la 35 de magazine aliementare și nealimentare. Dintre acestea, 12 au fost puncte de lucru din Piața Mare, în cadrul Târgului de Crăciun, unde vindeau alimente sau alte produse specifice.
Raportul realizat de Protecția Consumatorilor și prezentat în Colegiul Prefectural trece în revistă toate încălcările legilor pe care comisarii le-au constatat în aceste magazine, fără a preciza în care dintre acestea.
Abateri depistate de Protecția Consumatorilor:
- Lipsa totala elemente de identificare (lipsa eticheta) la produsele din carne: cârnați trandafir, mușchi crud uscat, ceafă cruda uscata, leber, ciolan de porc afumat, cozonac cu diverse umpluturi (nuca, rahat, stafide, visine, etc).
- Termen de valabilitate depășit/ caracteristici calitative neconforme, la: preparatele din carne (parizer vită, cârnați de casa proaspeți); ciocolata si produse zaharoase; băuturi racoritoare; lapte și produse lactate (unt, smântâna).
- Lipsa lista de ingrediente la produsele neambalate (vrac): crenvurști, cașcaval, brânză de burduf, brânză de vaci, telemea de oaie, cas afumat, produse de patiserie și cofetărie: foietaj cu diverse umpluturi, prăjituri, măsline.
- Lipsa traducere in limba romana a mențiunilor de pe eticheta sau ambalaj, la produse din import sau achiziții intracomunitare: articole textile, fursecuri, murături, preparate din carne de porc sau pui, pandișpan, fructe deshidratate.
- Lipsa traduceri instrucțiuni de utilizare produse nealimentare.
- Produse nesigure care au fost păstrate la temperaturi diferite față de cele prescrise pe etichetele producătorilor.
- Lipsa verificare metrologica balanța electronica.
- Lipsa afișare preț/unitatea de măsura, la produsele alimentare comercializate la bucata.
- Lipsa menționare data de expirare, elemente alergene, precum si condiții si temperatura de depozitare la produsele: biscuiti cu crema de cacao, gogoașa cu umplutura pe baza de fructe de padure, pizza, ruladă cu crema, savarină și ecler.
- Informații greu lizibile a mențiunilor inscripționate pe oua si pe cozonac cu diverse mpluturi.
- Neafișarea denumirii unității si/sau a orarului de funcționare.
CJPC Sibiu mai precizează că au fost aplicate 23 de amenzi în valoare de 114.000 lei, precum și 27 de avertismente. În plus, au fost oprite de la comercializare, temporar, până la remedierea deficiențelor, 33 litri băuturi în valoare de 520 lei, 244 kg alimente în valoare de 8.530 lei, alte 880 de produse nelimentare.