Muzeul ASTRA din Sibiu găzduiește sâmbătă, 10 august 2024, între orele 10:00 și 15:00, Festivalul Tomatelor și al Biodiversității Horticole.
Evenimentul, organizat în colaborare cu grupul „Semințe cu suflet”, face parte din programul „Târgul de țară: grădină și peisaj legumicol 2024” și va avea loc la Târgul de țară, în Muzeul în aer liber din Dumbrava Sibiului.
Festivalul include un târg de semințe gratuite, expoziții cu vânzare de legume, fructe, plante și produse tradiționale. Vor fi prezenți 25 de expozanți din România și Republica Moldova, care vor oferi sfaturi despre cultivarea diferitelor soiuri de plante.
Evenimentul va include și lansarea cărții Tomatele pe înțelesul tuturor, de inginerul Ion Cazacu din Republica Moldova. În plus, ateliere gastronomice vor prezenta rețete tradiționale folosind legumele din grădinile muzeului.
„La Târgul de țară sunteți așteptati și de către producătorii care au pregătit produse naturale delicioase, numai bune de mâncat sau de dăruit folosind tot aceleași legume și fructe specifice grădinilor sau florei țării noastre. Iar despre rețetele folosite pentru conservarea acestora îi puteți întreba direct pe producători. De asemenea, domnul inginer Ion Cazacu din Rep. Moldova, pasionat de permacultură, își va lansa aici cartea Tomatele pe înțelesul tuturor. Vă așteptăm cu drag!”, a declarat Mihaela Gherghel, muzeograf Muzeul ASTRA.
