Două noi cazuri de infestare cu trichineloză au fost confirmate în această săptămână la porcii sacrificaţi în gospodăriile a doi localnici din Răşinari şi din Sibiu. Din fericire, oamenii nu au consumat carne infestată. Inspectorii veterinari au confiscat carnea şi organele animalelor bolnave, apoi le-au distrus la incineratorul de la D.S.V.S.A. Sibiu. Stăpânii animalelor vor fi despăgubiţi, deoarece legea prevede ca în cazul animalelor domestice confiscate sau ucise în scopul asanării unor boli transmisibile, medicul veterinar să întocmească documentaţia pentru despăgubirea contravalorii de piaţă a animalelor în cauză. „Pentru a preveni îmbolnăvirea populaţiei consumatoare de carne şi preparate derivate, fiind perioada când în mod tradiţional se sacrifică în gospodăriile populaţiei un număr însemnat de porcine (în judeţul nostru se estimează 12.000 de porci), după sacrificarea porcilor domestici, sau vânat sălbatic (mistreţ, urs), proprietarul sau consumatorul are obligaţia să solicite medicului veterinar examinarea cărnii, în special pentru diagnosticul trichinelozei”, a declarat Ioan Penţea, purtătorul de cuvânt al DSVSA. În cursul acestui an, au fost examinaţi 24.345 porci sacrificaţi în abatoare autorizate, 5.014 porci sacrificaţi în gospodăriile populaţiei şi 341 mistreţi recoltaţi în campania de vânătoare, fiind diagnosticaţi cu trichineloză doi mistreţi şi patru porci domestici, fără a se înregistra cazuri de îmbolnăviri la oameni. Odeta Veştemean
Cele mai citite
Ultimele știri
ULTIMA ORĂ: Ce decizie va lua CCR în privința anulării alegerilor prezidențiale
Potrivit unor surse politice convergente, astăzi nu va exista un verdict al Curții Constituționale cu privire la anularea primului...