Ministrul Agriculturii, Tánczos Barna, anunță controale neanunțate în supermarketuri și noi reguli pentru etichetarea cărnii de porc, cu accent pe produsele provenite integral din România. Oficialul susține că informațiile despre originea cărnii trebuie să fie mai clare și mai ușor de identificat de către consumatori.
Noi reguli pentru etichetarea cărnii de porc în magazine
Ministerul Agriculturii analizează modificări privind modul de comercializare și etichetare a cărnii de porc în marile lanțuri comerciale. Printre măsurile vizate se află și interzicerea vânzării cărnii congelate după decongelare sub denumirea de carne refrigerată.
Potrivit ministrului, produsele românești trebuie evidențiate mai bine pe rafturile magazinelor, astfel încât clienții să poată identifica rapid carnea provenită din ferme și unități de procesare din România.
Conceptul „Trei RO”, promovat de Ministerul Agriculturii
Tánczos Barna susține promovarea sistemului „Trei RO”, care certifică faptul că produsul este:
- născut în România;
- crescut și îngrășat în România;
- procesat în România.
Ministrul consideră că acest model poate contribui la dezvoltarea întregului lanț agroalimentar și la creșterea consumului de carne de porc românească.
„Trei RO înseamnă un lanț sănătos”, a declarat oficialul, subliniind că dispariția unei singure verigi din procesul de producție poate afecta grav sectorul agroalimentar autohton, potrivit stiripesurse.ro.
Controale neanunțate în supermarketuri
Șeful de la Agricultură a anunțat că va continua verificările directe în magazine, fără notificare prealabilă. Acesta spune că a testat personal modul în care sunt afișate informațiile despre proveniența cărnii și a constatat că etichetele sunt greu de citit.
Ministrul a povestit că, într-o vizită recentă într-un supermarket din Cluj-Napoca, i-a fost dificil să identifice rapid produsele românești din cauza dimensiunii reduse a informațiilor de pe ambalaje.
Potrivit acestuia, unele produse afișează doar informații precum „îngrășat în România”, fără a preciza unde a fost născut animalul, în timp ce alte etichete indică proveniența din state precum Spania.
ANSVSA pregătește reguli pentru carnea decongelată
Ministrul a precizat că un ordin pregătit de ANSVSA ar putea interzice comercializarea cărnii congelate și ulterior decongelate drept carne refrigerată.
Documentul este în prezent în dezbatere și ar urma să clarifice normele privind etichetarea și vânzarea acestor produse în supermarketuri.
Retailerii, chemați să promoveze produsele românești
Tánczos Barna a mai afirmat că majoritatea marilor lanțuri comerciale au deja programe dedicate promovării produselor românești, iar unele dintre acestea au dus la creșterea vânzărilor de carne provenită integral din România.
Ministrul susține că este nevoie de un efort comun între producători, procesatori, retaileri și consumatori pentru ca produsele autohtone să fie mai vizibile și mai ușor de ales la raft.
Îți mulțumim pentru că ai ales să te informezi din Sibiu 100%. Dacă vrei să afli și mai multe povești, interviuri și vești bune în fiecare zi, susține-ne cu o recenzie – dă click AICI
