În contextul în care tot mai mulți români reduc consumul de carne din motive de sănătate, nutriționista Mihaela Bilic atrage atenția că organismul are nevoie de un aport echilibrat de proteine, iar eliminarea completă a cărnii nu este neapărat soluția.

Specialista susține că există o cantitate optimă de carne care poate fi consumată săptămânal pentru a menține echilibrul nutrițional, fără excese.

Mihaela Bilic: 500 de grame de carne pe săptămână reprezintă cantitatea recomandată

Potrivit nutriționistei, un adult ar trebui să consume aproximativ 500 de grame de carne într-o săptămână. În acest calcul sunt incluse atât preparatele din carne, cât și mezelurile.

Bilic explică faptul că o porție corectă de carne are în jur de 150 de grame, echivalentul dimensiunii unui pachet de cărți de joc.

„Cantitatea corectă ar trebui să fie 500 de grame pe săptămână, dacă ținem cont că o porție corectă are 150 de grame și dimensiunea unui pachet de cărți de joc.. ar trebui așa într-un calcul grosier ca în aceste 500 g să ne intre cam trei porții de carne pe săptămână, dar atenție, asta inclusiv mezelurile, nu doar friptură!”, consideră Mihaela Bilic.

Cum ar trebui împărțite proteinele pe parcursul unei săptămâni

Nutriționista recomandă un model alimentar echilibrat, în care sursele de proteine să fie diversificate.

Astfel, pe parcursul unei săptămâni ar trebui consumate aproximativ trei porții de carne, două porții de pește și două zile dedicate proteinelor vegetale, provenite din alimente precum fasolea, mazărea, năutul sau lintea.

Potrivit specialistului, această combinație poate asigura necesarul de proteine și poate contribui la menținerea unei alimentații variate și echilibrate.

Sfaturi pentru mesele de sărbătoare: „Alegeți o zi în care să uitați de diete”

Cu ocazia mini-vacanței de Rusalii, Mihaela Bilic le transmite românilor să nu transforme mesele festive într-o sursă de stres și vinovăție.

Nutriționista spune că tot mai multe persoane ajung să se simtă vinovate atunci când se abat de la regulile stricte ale unei diete, deși astfel de situații sunt firești și inevitabile.

„Din păcate, tot mai multe persoane se simt vinovate și sunt stresate de abaterile de la dietă, care sunt inevitabile atunci când ieșim din programul nostru controlat și disciplinat.

Nu poți merge în vizită cu caserola de mâncare dietetică după tine și nici nu poți refuza invitația la un grătar de teamă să nu încalci regulile impuse de cura de slăbire.

Aflați că nu există o dietă perfectă prescrisă de un nutriționist, alimentația optimă pentru tine trebuie să o descoperi singur”, a scris Mihaela Bilic pe Facebook.

„Nu există permis și interzis”

Specialista susține că o alimentație sănătoasă nu înseamnă restricții permanente, ci găsirea unui stil alimentar care poate fi urmat pe termen lung și care oferă suficientă flexibilitate.

„O alimentație sănătoasă și echilibrată înseamnă să mănânci produse care-ți plac, să-ți satisfaci nevoile energetice și nutriționale, să ai grijă și de corpul tău dar și de bacteriile intestinale cu care coabitam și care au un meniu total diferit decât cel recomandat pentru slăbit.

Dieta potrivită pentru tine trebuie să fie un mod de alimentație pe care îl poți respecta pe termen lung, care să fie flexibil, fără reguli drastice, care nu-ți impune niciun fel de restricții.

Să poți să te bucuri de momentele în care mănânci dulciuri sau fast-food fără să te simți vinovat!”, a explicat aceasta.

Mihaela Bilic subliniază că excesele ocazionale nu au efecte majore asupra greutății și că relația cu mâncarea ar trebui să fie una relaxată și echilibrată.

„Nicio problemă, nicio tragedie, nu ne îngrășăm dintr-o masă și nici nu slăbim dacă sărim peste una. Alegeți-vă o zi pe săptămână în care să uitați de diete, număr de calorii și reguli de nutriție – avem nevoie de această libertate, este esențială pentru echilibrul nostru psihic.

Încercați să vă bucurați de mâncare fără să vă judecați! Nu există permis și interzis, bine și rău.

Lăsați mâncarea să fie ceea ce trebuie să fie: o sursă de nutrienți, o hrană, o bucurie pentru sufletul vostru. Iar de mîine, sau de luni, suntem din nou cuminți!”, a transmis nutriționista.

Îți mulțumim pentru că ai ales să te informezi din Sibiu 100%. Poate ai informații din comunitate și vrei să le împărtășești cu noi. Scrie un mesaj pe e-mail [email protected] sau WhatsApp 0752.060.007