În iunie – septembrie 2026, Lidl România a dus pe piețele externe 8.839 de tone de fructe și legume românești, în valoare de peste 6,8 milioane de euro. Marfa a ajuns în magazinele Lidl din Ungaria, Slovacia și Polonia, de la 9 producători români. Aceștia au livrat pepeni, fructe de pădure, roșii și struguri. Față de aceeași perioadă din 2025, când se exportaseră 1.400 de tone, volumele din vara aceasta au crescut de peste șase ori.
Din total, 8.479 tone au fost pepeni, 289 tone fructe de pădure, 32 tone struguri și 30 tone roșii.
Sibiul nu are capacitatea de a furniza volume constante
Sibiul nu e încă printre cele 7 județe care au dat grosul pepenilor sau între cele 12 județe care au asigurat 100% roșii românești la raft în vârf de sezon. Însă județul are tot mai multe șanse să intre pe harta exporturilor. Sibiul e pe lista producătorilor autorizați pentru Piața Transilvania și numără zeci de producători locali.
Pentru fermierii sibieni, pasul următor – de la piața locală la rețeaua internațională – depinde doar de volume constante. Și de certificarea GLOBALG.A.P., standard obligatoriu pentru toți furnizorii.
Melcii sibieni, la mare căutare în Italia și Franța
În schimb, potrivit Direcției Județene de Mediu, Sibiul a înregistrat cifre record în 2025 în ceea cer privește exporturile de floră și faună sălbatică.
În 2025, la Sibiu au fost aprobate 5 autorizații specializate pentru colectarea și exportul melcilor. Astfel, 360 de tone de melci au fost trimise în Italia și Franța. Nici bogățiile florei nu au rămas neexploatate. Conform autorităților de mediu, anul trecut s-au emis autorizații pentru 308 tone de ciuperci de pădure. Acestora li se adaugă peste 1.000 de tone de fructe de pădure și plante medicinale.
Mere și afine pentru supermarketuri
Dintre producătorii de fructe și legume din județul Sibiu, o mică parte dintre ei reușesc să intre în supermarketuri. Sibiul NU e printre județele mari exportatoare. Acestea sunt Dâmbovița, Olt, Dolj, Galați, Buzău, Constanța, unde legumele și fructele se cultivă pe suprafețe mari. La Sibiu avem mai degrabă producători mici/medii pentru Piețele Transilvania și Cibin, aprozare și o parte din unitățile HoReca din zonă.
Totodată, așa cum e cazul Mărul de Sibiu SRL sau Ferma Pomicolă Rodiana SRL, unii producători livrează și în rețeaua Kaufland, pe programul „Raftul Românesc” și în Carrefour Sibiu, în sezon. De asemenea, Happy Blueberry Farm SRL (producător de afine), Fowers Green (zmeură și mure) vând online și livrează sezonier în aprozare care aprovizionează Mega și Profi local.
De asemenea, de la anumiți producători de legume (varză, cartofi, ceapă, roșii etc), în vârf de sezon (iulie-septembrie) Kaufland și Lidl Sibiu cumpără marfă locală prin programul „100% roșii românești”. În acest an, la nivel național au fost implicați 127 de producători din 12 județe, iar Sibiu a fost pe listă cu roșii și varză. Microgreens Hermannstadt (microplante, ridichi, rucola) livrează direct în HoReCa și în raionul de legume proaspete de la Auchan și Carrefour.
Îți mulțumim pentru că ai ales să te informezi din Sibiu 100%. Dacă vrei să afli și mai multe povești, interviuri și vești bune în fiecare zi, susține-ne cu o recenzie – dă click AICI
