Normele de atestare a produselor montane au fost aprobate de Guvern. Ce este produsul montan

În şedinţa de miercuri Guvernului a fost adoptată Hotărârea privind stabilirea cadrului instituţional şi a unor măsuri în ceea ce priveşte condiţiile de utilizare a menţiunii de calitate „produs montan“.Prin noul act normativ se implementează prevederile Regulamentului (UE) nr. 665/2014  de completare a Regulamentului (UE) nr. 1151/2012 al Parlamentului European şi al Consiliului în ceea ce priveşte condiţiile de utilizare a menţiunii facultativă de calitate „produs montan“.
Ce condiţii îndeplineşte produsul montan
** Producţia de lapte şi ouă trebuie realizată în zona montană
** Pentru produsele obţinute din carne, acesta trebuie să provină de la animale crescute în zonă montană cel puţin două treimi din viaţă
** În cazul produselor realizate din animale transhumate, acestea trebuie să petreacă cel puţin un sfert din viaţă pe păşuni din zone montane
** La producţia vegetală se poate aplica menţiunea „produs montan“ doar dacă acestea sunt cultivate în zonă montană
** Dacă se utilizează zahăr din afara zonei montane, acesta nu trebuie să deţină o pondere mai mare de 50% din greutatea ingredientului.
 
Citește mai multe pe adevarul.ro