Asociația Hosman Durabil anunță Ziua Morii, ce va avea loc în 3 septembrie, la Moara Veche din Hosman, Comuna Nocrich, județul Sibiu. Ediția a VIII-a este organizată în cadrul proiectului „Solidaritate pentru dezvoltare economică în Valea Hârtibaciului”.
Asociația HOSMAN DURABIL implementează, din 1 martie 2015, proiectul „Solidaritate pentru dezvoltare economică in Valea Hârtibaciului”, co-finanțat printr-un grant din partea Elveției prin intermediul Contribuției Elvețiene pentru Uniunea Europeană extinsă. Una din activitățile proiectului este crearea unui brand pentru produsele locale din Hârtibaciu, brand ce va fi prezentat publicului larg în cadrul Zilei Morii.
Scopul brandului “Din Hârtibaciu, cu drag” este ca produsele din această zonă să fie recunoscute cu ușurință de către consumatori. Eforturile de promovare sunt astfel îmbunătățite de folosința comună a unui simbol ce sumarizează povestea fiecărui tip de produs. O dimensiune socială și de mediu este adăugată la valoarea brandului cu accent pe beneficiile locale și pentru un stil de viață durabil. Numai producătorii din regiune vor putea utiliza marca și o vor putea adăuga în mod gratuit la etichetele produselor lor, dar în conformitate cu promisiunea de a respecta regulile stabilite. Acest sistem de branding va lucra de asemenea, pe termen lung, ca o rețea și o platformă pentru a aborda problemele comune ale producătorilor. Pentru ca meșterii locali și producătorii să obțină dreptul de a utiliza marca, vor trebui să își ia angajamentul de a respecta documentul cu linii directoare și manualul de identitate.
Totodată, prin același proiect, s-au început deja lucrările la Centrul de Training și Evenimente ce va înlocui vechea șură a morii. Deja au fost derulate 14 ateliere din cele 23 ale proiectului, cu specialiști invitați din rândul membrilor partenerului elvețian. Implementarea proiectului are o durată de 24 luni, iar valoarea totală a finanţării solicitate este de 230.113,78 CHF.
Invitația adresată meșteșugarilor și producătorilor din regiune de a participa la această ediție a Zilei Morii rămâne deschisă. În plus față de târgul de produse locale vor mai avea loc un spectacol de cânt și joc, o vizită ghidată a complexului Moara Veche și plimbări cu drezina pe vechile șine ale mocăniței. Evenimentul va începe la ora 12 și va avea loc indiferent de condițiile meteo. Participarea este gratuită.
Publicitate
