La numai o săptămână de la instituirea comisiei de control dispusă de Prefectură, au apărut primele amenzi la depozitarea și comercializarea produselor alimentare specifice sărbătorilor de iarnă. În urma controalelor la carmangerii, măcelării și brutării, inspectorii au oprit temporar de la vânzare produse în valoare de 1000 de lei și au dat 6 amenzi contravenționale în valoare de 29 000 de lei și două avertismente.
„Deficienţele constatate şi sancţionate cu avertismente şi amenzi sunt legate de informaţiile incomplete de pe etichetele produselor alimentare (la produse de panificaţie şi patiserie). La unele produse de carmangerie, cabanos, cremvurști şi cârnaţi trandafir, s-a constatat lipsa etichetelor, iar măsura luată în aceste cazuri a fost oprirea temporară de la comercializare până la remedierea deficienţelor de informare.”, a declarat Claudia Stanciu, purtător de cuvânt Prefectura Sibiu.
Comisia este formată din reprezentanți ai Instituției Prefectului, Direcției de Sănătate Publică, Direcției Sanitar Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor și ai Comisariatului Județean pentru Protecția Consumatorilor, fiind constituită din Ordinul Prectului Județului Sibiu nr.379/22.11.2013.
Obiectivul acestei comisii mixte de control este verificarea modului de depozitare, transport și comercializare a produselor alimentare de origine animală și nonanimală specifice sărbătorilor de iarnă din unități de alimentație publică, piețe, târguri și oboare din județul Sibiu.
Inspectorii vor continua verificările până în data de 15 ianuarie.
