Peste 300 de producători și 3000 de cumpărători în fiecare săptămână. Acestea sunt cifrele la care a ajuns Piața Țărănească Transilvania, la 3 ani de la deschidere, după ce la prima ediție au participat puţin peste 40 de producători de produse agroalimentare. Funcționând ca o piață săptămânală, deschisă în fiecare sâmbătă între orele 8.00 – 14.00, aceasta atrage producătorii deoarece nu li se percepe nicio taxă. Pentru buna funcţionare a pieţei, Consiliul Judeţean Sibiu a achiziţionat prin Serviciul Public Sala Transilvania dotările necesare: mese, umbrele, scaune şi vitrine frigorifice. Piaţa beneficiază de un birou pentru medicul veterinar de zonă, dotat cu un frigider unde sunt depozitate probele ridicate pentru analize, iar cumpărătorii au la dispoziție în holul Sălii Transilvania un cântar de control pentru verificarea mărfii achiziționate de la producători.
“Vă mărturisesc că sunt extrem de bucuros și mă încearcă un sentiment de satisfacție să vad că proiectul Consiliului Județean Sibiu privind înființarea unei piețe volante gratuite, pe care am inaugurat-o în urmă cu 3 ani, este unul bun, apreciat și s-a remarcat prin continuitate și amploare. În acest sens, o dovadă evidentă este că am pornit cu doar 40 de producători și avem în prezent aproape 300. Totodată, statutul actual al pieței este cel de piață agroalimentară. Vreau să remarc, așa cum am făcut-o cu fiecare ocazie, că acest proiect numit Piața Țărănească Transilvania a avut sprijinul consilierilor județeni, cărora le mulțumesc că au dat o șansă micilor producători să își desfacă produsele gratuit, în condiții optime de igienă, și să aibă astfel șansa să își câștige un trai mai bun pentru familiile lor. Pentru că, incontestabil, Piața Transilvania din Sibiu a devenit un brand pentru județul Sibiu, doresc să-i urez viață lungă și să sper că tot mai mulți sibieni își vor face cumpărăturile la această piață”, a declarat Ioan Cindrea, preşedintele Consiliului Judeţean Sibiu.
Piaţa este structurată pe 11 sectoare: lapte şi produse lactate; carne şi preparate din carne; ouă de găină şi de prepeliţă; miere şi produse apicole; pâine şi produse de patiserie; legume, fructe, conserve şi sucuri naturale; flori şi aranjamente florale; uleiuri; băuturi alcoolice; plante din flora spontană şi obiecte meşteşugăreşti.
Localităţile din care provin producătorii sunt: Răşinari, Poplaca, Gura Râului, Sadu, Tălmaciu, Tălmăcel, Jina, Râu Sadului, Şura Mare, Hamba, Alţâna, Mediaş, Hosman, Daia, Nou, Racoviţa, Slimnic, Tilişca, Ernea, Mohu, Răvăşel, Ocna Sibiului, Orlat, Cristian, Şeica-Mare, Bradu, Boiţa, Alămor, Cisnădie, Marpod, Caşolţ, Şoroştin, Micăsasa, Gusu, Sibiu, Nucet, Cornăţel şi din judeţele limitrofe Alba, Vâlcea, dar şi Olt şi Bistriţa.
Partenerii acestui proiect sunt Camera Agricolă și Sala Transilvania, piața fiind amenajată pe platoul din fața Sălii Transilvania.
Publicitate
Publicitate
