În octombrie și noiembrie, în Piața Mare a Sibiului, „Hrana va câștiga războiul”. Expoziția cu acest nume sintetizează în 12 panouri mai multe aspecte legate de hrană în perioadele de criză, strânsa conexiune dintre rațiile de război și gândirea modernă pentru nutriție, continuarea luptei pentru economisirea alimentelor (de la penuria în vreme de război, la actuala protecție a mediului).
Expoziția „Food will win the war / Hrana va câștiga războiul” este realizată de Muzeul Național „Brukenthal, în parteneriat cu Academia Forțelor Terestre „Nicolae Bălcescu” din Sibiu.
„În anul 1917, Statele Unite ale Americii lansau campania „Food will win the war” (Hrana va câștiga războiul), cu scopul de a convinge oamenii obișnuiți să își schimbe obiceiurile legate de hrană, astfel încât să existe suficiente alimente pentru soldați și civilii europeni. Tema a fost reluată de Studiourile Walt Disney în scurt metrajul de animație „Hrana va câștiga războiul”, după atacul de la Pearl Harbor (7 decembrie 1941). De-a lungul istoriei, criza și nesiguranța hranei au amenințat generații întregi. Chiar și astăzi, foametea nu a fost eradicată iar problema hranei sănătoase este în continuă dezbatere. Sloganurile anului 1917 pot fi încă întâlnite, într-un context schimbat: „Lunea fără carne” din timpul războiului are un mesaj similar cu promovarea vegetarianismului; „Miercurea fără făină” corespunde dietelor „Fără carbohidrați” pe când „Mai puțin zahăr alb” a devenit un leitmotiv, de la începutul sec. XX până în zilele noastre”, spun curatorii expoziției, dr. Alexandru Chituțp și dr. Raluca Teodorescu.
Fotografiile aparțin Danielei Oană și lui Cristian Radu, iar regie și documentarea pentru fotografie lui Adrian Teodorescu și Toma-Cosmin Roman.
Prelucrarea graficii este semnată de Chris Balthes.
Expoziția face parte din proiectul cu același titlu, cofinanțat de Administrația Fondului Cultural Național.
