Tăierea porcului, la Cârciuma din Bătrâni din Muzeul Satului, de 1 Decembrie

De Ziua Națională a României, la Cârciuma din Bătrâni din Muzeul Satului se taie porcul.
Vizitatorii vor avea ocazia să guste pomana porcului, cu toate bunătățile tradiționale, de la jumeri, la cârnați, șorici și tobă.
Potrivit organizatorilor, atmosfera va fi completată de muzică live.
„În Ardeal, sărbătoarea de 1 Decembrie este asociată obiceiului Ignatului. Din moși strămoși, în gospodăriile ardelenilor, de Ignat se taie porcul și se pregatesc preparatele tradiționale de sărbători: jumeri, cârnați, slănină, șorici. Specifică acestui obicei este pomana porcului, o mâncare tradițională foarte gustoasă, o tocană din carnea proaspătă de porc care se servește cu mămăligă și murături”, anunță organizatorii, pe pagina de Facebook.
Rezervări se pot face la numerele de telefon 0269/ 252.967 sau 0744.376.924.