Autoritățile din județul Sibiu au pus în aplicare un amplu plan de măsuri pentru perioada premergătoare și pentru timpul Sărbătorilor Pascale 2026, vizând protejarea sănătății publice, creșterea siguranței cetățenilor și combaterea practicilor comerciale incorecte.
Acțiunile se desfășoară în intervalul 31 martie – 14 aprilie 2026 și implică mai multe instituții, printre care Direcția Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor Sibiu, Direcția de Sănătate Publică, Comisariatul pentru Protecția Consumatorilor și Inspectoratul de Poliție Județean.
Controale în piețe, târguri și restaurante
Una dintre principalele direcții de acțiune o reprezintă verificarea respectării legislației în unitățile comerciale. Astfel, autoritățile desfășoară controale în târgurile de Paște organizate în județ, dar și în piețele agroalimentare și în unitățile de alimentație publică.
Scopul este depistarea eventualelor nereguli și prevenirea comercializării de produse neconforme, în contextul creșterii consumului specific acestei perioade.
Monitorizare permanentă pentru prevenirea toxiinfecțiilor alimentare
Direcția de Sănătate Publică Sibiu monitorizează zilnic raportările unităților sanitare, pentru a identifica rapid eventuale focare de toxiinfecții alimentare. Orice risc detectat este eliminat conform legislației europene în vigoare.
Măsuri sporite pentru ordine și siguranță publică
Inspectoratul de Poliție Județean Sibiu a intensificat activitățile pentru menținerea ordinii publice, în special în zonele aglomerate. Prezența forțelor de ordine a fost adaptată în funcție de specificul zonal și de riscurile identificate.
Comerțul, verificat în detaliu
Polițiștii desfășoară controale ample pentru combaterea practicilor comerciale ilegale. Sunt vizate:
-utilizarea caselor de marcat fiscale;
-vânzările fără documente legale;
-existența unor evidențe contabile duble;
-emiterea de facturi fictive;
-legalitatea funcționării agenților economici;
-respectarea drepturilor de autor și a mărcilor.
De asemenea, se verifică existența autorizațiilor necesare și prezentarea Registrului Unic de Control.
Produsele alimentare, în prim-plan
O atenție deosebită este acordată produselor specifice sărbătorilor pascale, precum carnea, produsele de patiserie, dulciurile și vinurile.
Inspectorii verifică:
-calitatea și modul de comercializare;
-etichetarea corectă;
-condițiile de depozitare și transport;
-trasabilitatea produselor;
-respectarea normelor de igienă.
Controale sunt efectuate inclusiv în trafic, pe rutele intens circulate, unde sunt verificate transporturile de produse alimentare.
Verificări și pentru produse nealimentare
Nu sunt ocolite nici produsele nealimentare specifice perioadei, precum jucăriile și ornamentele de Paște, care sunt analizate din perspectiva siguranței și conformității.
Supraveghere sanitar-veterinară și controale în ferme
Direcția Sanitară Veterinară derulează acțiuni de supraveghere a animalelor și controale în exploatațiile agricole, pentru prevenirea bolilor precum pesta porcină africană, gripa aviară sau febra aftoasă.
Totodată, sunt efectuate examene clinice și analize de laborator, iar circulația animalelor este strict monitorizată.
Control strict al cărnii și produselor alimentare
Carnea provenită din sacrificările specifice Paștelui este verificată în abatoare, piețe și magazine, pentru a garanta siguranța consumului.
În paralel, sunt prelevate probe din produse alimentare pentru analize microbiologice și fizico-chimice, fiind verificate inclusiv eventuale contaminări sau fraude alimentare.
Campanii de informare pentru consumatori
Autoritățile derulează și campanii de informare, menite să ajute consumatorii să facă alegeri corecte și să evite riscurile. Operatorii economici sunt, la rândul lor, consiliați cu privire la respectarea normelor legale.
FOTO: Arhivă
Îți mulțumim pentru că ai ales să te informezi din Sibiu 100%. Poate ai informații din comunitate și vrei să le împărtășești cu noi. Scrie un mesaj pe e-mail [email protected] sau WhatsApp 0752.060.007
