De zeci de ani se vorbeste că depresia e legată de dezechilibrul neurotransmițătorilor din creier, inclusiv de serotonină, dopamină și norepinefrină. Dar un număr tot mai ridicat de cercetări sugerează că depresia poate fi legată și de un proces biologic mai răspândit: inflamarea.
Inflamația reprezintă reacția naturală a sistemului imunitar la stres, infecții sau traumatisme, având un rol esențial în procesul de vindecare. Totuși, când devine cronică, aceasta poate duce la un risc crescut de apariție a numeroase afecțiuni, precum bolile cardiovasculare, diabetul, boala Alzheimer, accidentele vasculare cerebrale, afecțiunile autoimune și altele.
Neuroinflamatia și tulburările de sănătate mintală
Oamenii de știință au constatat că inflamația cronică poate afecta și creierul, fenomen cunoscut sub numele de neuroinflamație, care este legat de diverse tulburări de sănătate mintală. O analiză realizată în 2024 pe un eșantion de peste 585.000 de persoane, publicată în revista JAMA Psychiatry, a evidențiat că markerii inflamatori crescuți sunt asociați cu un risc mai mare de a dezvolta o tulburare psihiatrică.
Pentru a aprofunda acest fenomen, cercetătorii din domeniul medical au investigat eficiența intervențiilor antiinflamatorii în tratarea depresiei. Printr-o analiză sistematică publicată în revista Nature Translational Psychology, s-a constatat că participanții care au utilizat intervenții antiinflamatorii au prezentat îmbunătățiri similare celor care au luat medicamente antidepresive.
Dieta antiinflamatoare
Un studiu anterior a analizat date privind alimentația și simptomele depresive de la un eșantion de 12.000 de adulți din China. Rezultatele au arătat că persoanele care aveau o dietă mai variată sau urmau un regim alimentar cu efecte antiinflamatoare prezentau un risc mai scăzut de a manifesta simptome de depresie.
Află ce spun experții în nutriție
Top alimente antiinflamatoare recomandate de cercetători:
Nutriționiștii au identificat o gamă largă de alimente care pot reduce inflamația și susține sănătatea pe termen lung:
- Roșiile – bogate în licopen, un antioxidant puternic
- Uleiul de măsline extravirgin – un ingredient de bază în dieta mediteraneană
- Legumele cu frunze verzi – cum ar fi spanacul și varza kale
- Nucile – surse excelente de grăsimi sănătoase
- Peștele gras – somon, macrou, ton și sardine, bogați în omega-3
- Fructele – în special căpșuni, afine, cireșe și portocale, pline de antioxidanți
- Aceste alimente sunt aliații tăi în lupta cu inflamația!
Ce alimente ar trebui să eviți?
Pe de altă parte, există și alimente care pot declanșa inflamația, mai ales dacă sunt consumate frecvent sau în cantități mari. Iată lista neagră:
- Carbohidrați rafinați – pâine albă, produse de patiserie
- Alimente prăjite – cartofi prăjiți, snacks-uri
- Băuturi îndulcite cu zahăr – sucuri, energizante
- Carne roșie și procesată – cum ar fi baconul, cârnații, mezelurile
- Grăsimi nesănătoase – margarină, untură