Medieșenii sunt așteptați la un eveniment inedit la finele săptămânii viitoare. Între 19 și 21 aprilie 2019, iubitorii de fructe de mare și preparate marine sunt așteptați în piața Corneliu Coposu din municipiul Mediaș, pentru un evenimente de Sea Food, mai degrabă decât de Street Food.
Medieșenii interesați vor găsi o gamă largă de preparate din raci și fructe de mare: raci, creveți, caracatiță, calamar, rapane, pui de baltă, scoici, carne midie, homari, sunt doar câteva din bunătățile pe care le veți putea gusta la festivalul culinar „Caravana racilor”.
Potrivit organizatorilor, în cele trei zile de festival, programul va fi cuprins între orele 12 și 20, iar furnizorii de servicii din cadrul evenimentului sunt Le Oac Oac Bistro, The Street Food Lobster, Caravana Racilor, Paella Espana şi Delicii Turceşti. Cei care vor fi prezenți la „Caravana racilor” vor degusta din toate preparatele speciale și au garanția că racii, rapanele și midiile sunt proaspeți și sută la sută românești.
Cifrele arată că în ultimii ani consumul de fructe de mare s-a dublat. Scoicile și racii se vor servi cu garnituri de legume, orez, cartofi prăjiți și alte preparate locale. Cei mici vor avea o zonă specială de distracție și așteptăm să vedem care e situația deserturilor.