Selecția elitelor din producția ecologică: 2025 EU Organic Awards
Comisia Europeană a lansat în martie 2021 Planul de acțiune pentru dezvoltarea producției ecologice, un demers ambițios pentru a sprijini agricultura durabilă. Unul dintre cele mai importante elemente ale acestui plan este crearea Premiilor Europene pentru Produse Ecologice, o inițiativă anuală menită să recunoască excelența și inovația în întregul lanț valoric al sectorului ecologic.
Aflată la a patra sa ediție, competiția a invitat toate instituțiile și actorii din Uniunea Europeană cu proiecte remarcabile pentru a se înscrie. Obiectivul central a fost încurajarea inițiativelor care fac produsele ecologice mai accesibile și mai atractive din punct de vedere economic pentru consumatorii din UE.
Categorii premiate și criterii riguroase
Următoarele categorii au intrat în analiză și sunt premiate:
- Cel mai bun fermier ecologic (femeie) și cel mai bun fermier ecologic (bărbat)
- Cea mai bună regiune ecologică sau cel mai bun biodistrict
- Cel mai bun oraș ecologic
- Cea mai bună companie mică și mijlocie (IMM) de procesare a produselor ecologice
- Cel mai bun retailer de produse ecologice
- Cel mai bun restaurant/serviciu de catering ecologic
Juriul a evaluat proiectele înscrise pe baza unor criterii riguroase, printre care:
- Excelența și caracterul inovator al fiecărui proiect.
- Contribuția la cei trei piloni ai sustenabilității: impactul pozitiv asupra mediului, beneficiile sociale și viabilitatea economică.
- Transferabilitatea: posibilitatea de a replica și extinde proiectul cu succes în alte state membre ale Uniunii.
Sibiul a avut reprezentant finalist
La categoria Cea mai bună companie mică și mijlocie (IMM) de procesare a produselor ecologice, Sibiul a avut un reprezentant valoros prin Herța BIO Apicole, care s-a aflat printre cei 3 finaliști, fiind devansat de Joseph Brot, din Austria, cu cea mai mare brutărie artizanală din lume, unde toată făina ecologică este procesată manual. Brutăria a stabilit parteneriate cu 24 de ferme mici, cultivând 14 soiuri rare de cereale, contribuind astfel la păstrarea biodiversității și a ecosistemelor locale.
Această prezență în finală este descrisă nu doar ca o competiție pentru un trofeu, ci ca o dovadă a faptului că munca, sacrificiile și angajamentul față de „calitate fără compromisuri” sunt recunoscute la nivel european. Prin brandul lor „Herța Bio Apicole”, România arată Europei că poate oferi produse autentice și de înaltă calitate, sub mesajul „Bee the Change” (Fii schimbarea).
Compania reprezintă tradițiile Mărginimii Sibiului #produsînsibiu, munca cinstită și viziunea pentru o apicultură sustenabilă. Prezența la Bruxelles este dedicată fiecărui client, fiecărui susținător și fiecărui român care dorește să vadă țara respectată. Este un moment de mândrie națională, care arată că România este capabilă de excelență la nivel global, declară Cosmin Herța, proprietarul companiei.
România a mai avut un reprezentant, de data aceasta din Suceava, cu brandul Din drag de Bucovina, la categoria Cel mai bun retailer de produse ecologice
Există interes și e foarte posibil ca în următoarea perioadă tot mai mulți fermieri români să aleagă producția ecologică și să pătrundă pe piețele mature, unde există o cerere crescută, din vestul Europei.
sursa: https://agriculture.ec.europa.eu/farming/organic-farming/organic-action-plan/eu-organic-awards_en#cat-1
