Daniela Arnăutu
În sezonul rece, când răcelile și gripele apar frecvent, imunitatea devine o prioritate pentru întreaga familie. Deși citricele sunt recunoscute pentru aportul de vitamina C, puțini știu că există o plantă cu un conținut mult mai ridicat: cătina.
Cătina – sursa naturală de vitamina C pentru imunitate
Cătina este un arbust rezistent, cu fructe galben-portocalii, extrem de bogate în nutrienți. Gustul său acru trădează concentrația foarte mare de vitamina C – aproximativ 2.750 mg la 100 g, mult peste lămâi sau portocale.
Folosită de secole în medicina tradițională chineză și ayurvedică, cătina era apreciată încă din Antichitate pentru efectele sale fortifiante. De la soldații lui Ginghis Han până la astronauții ruși, această plantă a fost considerată un adevărat elixir al rezistenței.
Ce conține cătina
Puterea cătinei stă în compoziția sa complexă:
-vitamina C, E, K și complexul de vitamine B
-acizi grași esențiali: Omega 3, 6, 7
-flavonoide, carotenoide și alți antioxidanți puternici
Din cătină se prepară ceai, suc, sirop și ulei esențial, toate cu beneficii importante pentru sănătate.
Beneficiile ceaiului și uleiului de cătină
-Întărește imunitatea – Cătina stimulează sistemul imunitar, ajută organismul să lupte împotriva infecțiilor și accelerează recuperarea după răceli sau gripe. Este ideală iarna, dar și primăvara, în caz de astenie.
-Ajută la pierderea în greutate – Reduce pofta de mâncare și susține metabolismul. Conținutul de Omega 7 contribuie la prevenirea rezistenței la insulină și la reducerea acumulării de grăsime hepatică. De asemenea, sprijină sănătatea cardiovasculară prin scăderea colesterolului și a trigliceridelor.
-Reduce ridurile și îmbunătățește aspectul pielii – Uleiul de cătină hidratează intens pielea, combate radicalii liberi și încetinește procesul de îmbătrânire. Vitamina E și carotenul ajută la estomparea ridurilor fine, a petelor pigmentare și la regenerarea pielii afectate de arsuri sau iritații.
– Protejează mucoasele – Cătina are efect benefic asupra mucoaselor ochilor, stomacului și zonei intime. Este foarte utilă pentru femeile aflate la menopauză, contribuind la menținerea sănătății epiteliului vaginal.
Cum se consumă ceaiul de cătină
-Ceai: până la 3 căni pe zi, cu 30 de minute înainte de masă
-Cură: după 6 săptămâni de consum, se recomandă o pauză de 10 zile
-Sirop: o lingură de 3 ori pe zi pentru adulți, preparat cu miere
Contraindicațiile consumului de cătină
Cătina nu este recomandată:
-femeilor însărcinate sau care alăptează
-persoanelor cu tensiune arterială scăzută
-celor care urmează să fie supuși unei intervenții chirurgicale
Este indicat ca înainte de consumul regulat al cătinei să fie consultat medicul, mai ales în cazul tratamentelor medicamentoase.
Îți mulțumim pentru că ai ales să te informezi din Sibiu 100%. Dacă vrei să afli și mai multe povești, interviuri și vești bune în fiecare zi, susține-ne cu o recenzie – dă click AICI
