Controale în zone turistice

Deschiderea sezonului turistic estival a determinat inspectorii din cadrul Direcţiei Sanitare Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor (DSVSA) Sibiu să întreprindă acţiuni de control în locurile de interes turistic din judeţ cu scopul de a verifica respectarea condiţiilor generale de funcţionare şi pentru a nu pune în pericol sănătatea pu­blică. În perioada 1 – 17 mai 2009, au fost verificate 45 unităţi de alimentaţie publică (restaurante, pensiuni, terase), 14 laboratoare de cofetărie, patiserie, precum şi chioşcuri şi tonete cu îngheţată din zonele Păltiniş, Cisnădie, Cisnădioara, Dumbrava, zona cen­trală a municipiului Sibiu, munici­piul Mediaş, Gura Râului şi Sibiel. Cu toate că nu s-au semnalat cazuri de toxinfecţii alimentare, inspectorii din cadrul DSVSA Sibiu au constatat o serie de abateri de la normele sanitare veterinare şi pentru siguranţa alimentelor. Ca urmare a neregulilor constatate, au fost aplicate 13 amenzi contra­venţionale în valoare totală de 65.000 lei, pentru11 restaurante şi pensiuni, 2 laboratoare de cofetărie, patiserie şi au fost avertizaţi 10 agenţi economici. „Abaterile de la normele sanita­re veterinare şi pentru siguranţa alimentelor, trebuie să constituie un semnal de alarmă pentru agenţii economici din acest domeniu de activitate, deoarece riscă să-şi în­depărteze turiştii şi să le fie sistată activitatea. Controalele cu această te­matică vor fi desfăşurate de către inspectorii sanitari veterinari şi pentru siguranţa alimentelor până la închiderea sezonului estival”, de­clară dr. Ioan Penţea, din cadrul compartimentului de comunicare al DSVSA Sibiu. (C.B.)