Ciocolata se va ieftini. Sunt toate ingredientele pentru o scădere de preţ. De fapt ingredientul problemă, cacaoa, a ajuns să fie din abundenţă. Producția de cacao, concentrată în vestul Africii, pare să fi scăpat de sub control. E foarte mare astfel că transporturi de sute de mii de tone de cacao au umplut depozitele producătorilor, relatează Digi24.
Organizația internațională a producătorilor de cacao trage un semnal de alarmă, după ce a izbucnit o criză a supraproducției pe piața mondială de cacao. Estimările organizației arată că producția de cacao ar urma să urce, anul acesta, cu 15%, ceea ce va duce la un surplus de circa 264.000 tone. Este doar începutul unei crize care s-ar putea prelungi și în anii următori. Cel mai puternic a fost lovită Coasta de Fildeș, cel mai mare exportator de cacao de lume. Fermierii din această țară au rămas cu stocurile uriaşe, iar tensiunile sociale au crescut pe fondul acestei crize.
Piața mondială de cacao a înregistrat fluctuații majore în ultimii ani, având în vedere că prețul unei tone a ajuns să coste puțin peste 2.000 de dolari, la un nivel similar cu cel din 2012, asta după ce în urmă cu un an se situa la peste 3000 de dolari.
Citește mai mult pe digi24.ro
Publicitate
