O schimbare importantă va intra în vigoare în toate statele membre ale Uniunii Europene începând cu 20 iulie, când utilizarea bisfenolului A (BPA) în noile ambalaje destinate produselor alimentare va fi complet interzisă.
Decizia urmărește reducerea expunerii consumatorilor la o substanță asociată cu efecte negative asupra sănătății.
Măsura nu înseamnă însă că produsele vor dispărea peste noapte de pe rafturile magazinelor.
Ambalajele fabricate înainte de intrarea în vigoare a noilor reguli vor putea fi comercializate până la epuizarea stocurilor, astfel încât tranziția să se desfășoare fără retrageri masive de produse.
Cu toate acestea, în perioada următoare sunt posibile întârzieri în aprovizionare pentru anumite categorii de produse.
Producătorii sunt obligați să își adapteze liniile de fabricație și să înlocuiască materialele care conțin BPA cu alternative conforme noilor standarde europene.
Schimbările îi vizează pe producătorii de conserve, băuturi ambalate în doze metalice, recipiente și caserole din plastic, precum și pe cei care utilizează veselă de unică folosință.
Practic, o mare parte din industria ambalajelor alimentare va trebui să treacă la tehnologii noi.
Există și câteva excepții prevăzute de regulament. De exemplu, anumite componente utilizate în instalațiile industriale sau membranele speciale folosite în procesarea băuturilor nu intră, pentru moment, sub incidența interdicției.
În plus, producătorii de conserve pentru fructe, legume și pește beneficiază de o perioadă de tranziție extinsă, până în 2028, pentru a-și moderniza echipamentele.
Bisfenolul A este un compus utilizat de mai multe decenii la fabricarea unor tipuri de plastic și a straturilor protectoare din interiorul conservelor și al dozelor metalice.
Cercetările științifice au arătat că această substanță poate migra din ambalaj în alimente, iar expunerea repetată este asociată cu efecte asupra sistemului endocrin, imunitar și reproductiv.
Interdicția fusese adoptată la nivel european încă de anul trecut, însă industria a primit o perioadă de adaptare de 18 luni pentru implementarea noilor cerințe.
Odată cu expirarea acestui termen, toate ambalajele alimentare noi introduse pe piața Uniunii Europene vor trebui să respecte noile reguli, marcând una dintre cele mai importante schimbări din ultimii ani în domeniul siguranței alimentare.
Îți mulțumim pentru că ai ales să te informezi din Sibiu 100%. Poate ai informații din comunitate și vrei să le împărtășești cu noi. Scrie un mesaj pe e-mail [email protected] sau WhatsApp 0752.060.007
