2.4 C
Sibiu
sâmbătă, februarie 15, 2025

Cheltuielile românilor pentru ieșitul în oraș în acest an, mai mari cu 30% față de 2021

Cele mai citite

Românii au cheltuit în acest an peste 7,5 miliarde de euro cu ieșitul în oraș, la cafenele, pub-uri sau restaurante.

Cheltuielile românilor la restaurant, cafenea, pub sau fast-food în acest an ar putea fi mai mari cu peste 30% decât în 2021, depăşind 7,5 miliarde de euro, un record absolut pentru industria de servicii alimentare, arată un studiu cofinanţat de jucătorii din ospitalitate, lansat de Hospitality Culture Institute.

„Piaţa de servicii alimentare din România va depăşi în acest an toate aşteptările, cu vânzări totale de peste 7,5 miliarde de euro, record absolut pentru această industrie. Practic, foodservice devine sectorul cel mai atractiv pentru investiţii, care se confruntă însă şi cu două mari probleme: slaba digitalizare şi lipsa de personal”, a arătat Florin Maxim, fondator Hospitality Culture Institute.

Conform sursei citate, 9% dintre românii care ies în oraş cheltuie mai mult de 100 de lei/persoană pe o masă la restaurant.

„Încă de la prima ediţie a reasearch-ului urmărim evoluţia bonului de cumpărături. Dacă în 2019 doar 2% dintre români cheltuiau mai mult de 100 de lei pentru masa în oraş, în acest an estimăm că procentul va ajunge la 9%. O altă direcţie la care ne uităm cu atenţie în studiul nostru este reprezentată de obiceiurile de consum ale românilor.

Spre exemplu, ştim că în pandemie, comanda de mâncare a câştigat rapid cotă de piaţă. Vedem însă că şi în acest an, chiar dacă restricţiile de funcţionare a unităţilor HoReCa au fost eliminate, sectorul de food delivery şi-a păstrat supremaţia”, adaugă Florin Maxim. (AGERPRES)

Urmărește Sibiu 100% în Google News

Publicitate
Ultimele știri

Bijuterie de meci la Sfântu Gheorghe: Hattrick Ianis Stoica după mutări geniale la pauză făcute de Măldărășanu

FC Hermannstadt a câștigat la limită, vineri seara, în deplasarea de la Sfântu Gheorghe, scor 3-2, într-o partidă în...

Publicitate

spot_img

Știri pe același subiect