Între 11 și 18 mai 2026, România a devenit destinația zero pentru elita zootehniei mondiale. Peste 200 de reprezentanți din 29 de țări – de la fermieri și președinți de asociații, până la experți în genetică și biotehnologii – s-au reunit pentru European Angus Forum (EAF). Deși traseul a traversat țara de la Cluj la București, inima evenimentului a bătut cu putere la Sibiu, acolo unde Karpaten Meat a demonstrat de ce România este astăzi o forță în creșterea rasei Aberdeen Angus.
O viziune transformată în realitate
În spatele acestui eveniment de anvergură stă Asociația Aberdeen Angus România, o organizație care a dovedit că performanța se clădește prin echilibru. Cu o filozofie clară –
„Creșterea bovinelor este 50% știință, 50% iubire pentru animale și 100% un stil de viață”
– asociația a raportat cifre impresionante la deschiderea forumului: 14 ani de experiență, o comunitate de 1.920 de membri și un efectiv total de 162.000 de taurine.
Ziua Karpaten Meat: tehnologie, emoție și tradiție la Marpod
Punctul culminant al experienței din județul Sibiu a fost vizita la ferma Karpaten Meat, pionierul care în 2008 aducea primele exemplare de Angus în România. Ziua a început sub semnul ospitalității în localitatea Androchel, unde invitații au fost întâmpinați cu un discurs introductiv susținut de Samuel Widmer, CEO-ul companiei, urmat de un aperitiv 100% local #produsînsibiu
Agenda zilei la Marpod, lângă Sibiu, a fost o demonstrație de forță și organizare:
După debarcarea din autobuze, experții internaționali au fost repartizați pentru tururi spectaculoase cu tractoarele prin pășunile fermei, observând direct managementul animalelor în sistem „grass-fed”. Samuel Widmer a revenit pe scenă pentru o discuție tehnică profundă, oferind detalii despre adaptabilitatea rasei și standardele de calitate care au făcut din carnea de vită de la Sibiu un brand internațional.
Unul dintre cele mai emoționante momente a fost dezvelirea statuii dedicate rasei Angus, marcată de discursurile invitaților de onoare, Delle și Budrala, un tribut adus muncii asidue a crescătorilor.
Samuel Widmer a confirmat poziția de lider
Prezent în mijlocul invitaților, Samuel Widmer, directorul Karpaten Meat, s-a declarat onorat de interesul masiv arătat de comunitatea internațională:
„Suntem extrem de mulțumiți de prezența unui număr atât de mare de specialiști și fermieri din toată lumea aici, la Marpod. Este o bucurie să putem arăta evoluția fermelor din portofoliul nostru și să facilităm acest schimb de experiență vital pentru progres. Această vizită confirmă creșterea serioasă a poziției Karpaten Meat pe piața globală; exemplarele Angus crescute la Sibiu sunt acum recunoscute și valorificate la cel mai înalt nivel pe piețele internaționale, dar și pe piața internă prin conceptul „grass-fed”. Este o validare a muncii echipei noastre și a potențialului imens pe care România îl are în genetica bovină.”
Samuel Widmer, CEO Karpaten Meat
Parteneriate strategice
Anvergura evenimentului a fost confirmată de prezența unor lideri globali, care au subliniat importanța cooperării internaționale.
Richard Brinette, Președintele EAAS și al asociației germane, a pus accent pe relația privilegiată dintre cele două țări:
„Vin în România de ceva vreme și revin de fiecare dată cu o deosebită plăcere. Sunt profund impresionat de organizarea fermelor și de calitatea exemplarelor de aici, dar ceea ce mă bucură cel mai mult este colaborarea strânsă și solidă dintre România și Germania. Avem schimburi comerciale extrem de valoroase, un flux constant de genetică și expertiză care aduce beneficii reale ambelor piețe. România nu mai este doar o destinație turistică cu peisaje superbe, ci un partener economic de încredere, esențial pentru viitorul rasei Angus în Europa.”
Myles Immerkar, Președintele Asociației Angus din Canada, aflat pentru prima dată în România, a completat perspectiva globală:
„Deși piețele de Angus sunt diferite la nivel global, pot afirma cu certitudine că România produce exemplare foarte bune, capabile să stea alături de orice genetică de top din lume. Tot ce am văzut aici depășește așteptările.”
Unde e mâncare bună și muzică pe măsură sigur e și distracție
Ziua a fermă a continuat cu un prânz festiv, unde invitații au degustat produse premium Angus, bere craft #produsînsibiu, coloana sonoră fiind asigurată de binecunoscutul și inegalabilul Romi Cipariu care a încântat auditoriul cu sunetele țambalului lui, după care delegația formată din câteva sute de participanți au pornit spre centrul istoric al Sibiului.
Impact regional cu rezonanță globală
Forumul a inclus și vizite la obiective turistice majore precum Biertan, Sibiul medieval și Castelul Bran, împletind astfel afacerile cu promovarea valorilor românești. Evenimentul s-a încheiat la București, însă mesajul transmis de la Sibiu a fost clar: România, prin Karpaten Meat, nu mai este doar un nou-venit în familia Angus, ci un jucător strategic care livrează excelență la nivel european.
Un viitor scris în România
European Angus Forum 2026 nu a fost doar o serie de vizite tehnice, ci o validare a faptului că modelul românesc – început în 2008 la Sibiu – este acum un reper european. Cu 29 de țări prezente, România și-a consolidat statutul de hub regional pentru genetică de vârf, demonstrând că biodiversitatea, tradiția și pasiunea pentru excelență pot transforma agricultura într-un motor de prestigiu național.
„Joining efforts to strengthen the breed in Europe”
nu este doar un motto, ci promisiunea cu care fiecare delegat a plecat de la Sibiu către conferința finală de la București.
Karpaten Meat
Istoria Karpaten Meat este, în fapt, istoria rasei Angus în România. Totul a început în anul 2008, când ferma de la Sibiu a realizat primul import de 120 de juninci din Germania, punând bazele unei industrii care astăzi concurează la nivel mondial. De la acele prime exemplare, Karpaten Meat a dezvoltat un sistem integrat, de la genetică de vârf până la valorificarea carcasei, devenind un standard de calitate sub eticheta #produsinsibiu.
Îți mulțumim pentru că ai ales să te informezi din Sibiu 100%. Poate ai informații din comunitate și vrei să le împărtășești cu noi. Scrie un mesaj pe e-mail [email protected] sau WhatsApp 0752.060.007
