Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA) a aplicat amenzi în valoare totală de peste 1,5 milioane de lei în urma controalelor desfășurate în luna iunie 2026 la operatori din industria alimentară. Cele mai multe sancțiuni au vizat nerespectarea normelor de igienă și siguranță alimentară.
În cursul lunii iunie, Direcțiile Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor din întreaga țară, inclusiv cea a Municipiului București, au efectuat 9.264 de controale la unități care produc sau procesează alimente de origine nonanimală.
Verificările au vizat fabrici de morărit, unități de panificație și patiserie, producători de băuturi răcoritoare și alcoolice, precum și alți operatori din industria agroalimentară.
Amenzi de peste 1,5 milioane de lei și sute de sancțiuni
În urma controalelor, inspectorii ANSVSA au aplicat 180 de amenzi contravenționale, în valoare totală de 1,511 milioane de lei, precum și 115 avertismente.
Potrivit instituției, sancțiunile au fost aplicate în special în situațiile în care operatorii economici nu au remediat deficiențele constatate în termenele stabilite sau când neregulile reprezentau un risc direct pentru siguranța alimentelor.
Cele mai frecvente nereguli descoperite
Inspectorii sanitari veterinari au identificat numeroase abateri privind respectarea normelor de siguranță alimentară, printre care:
- igienizarea necorespunzătoare a spațiilor, echipamentelor și utilajelor;
- deficiențe în operațiunile de dezinfecție, dezinsecție și deratizare (DDD);
- nerespectarea obligațiilor privind echipamentul de protecție și starea de sănătate a personalului;
- etichetarea și ambalarea incorectă a produselor;
- lipsa buletinelor de analiză;
- utilizarea unor ambalaje neconforme.
În paralel, inspectorii au prelevat probe pentru analize de laborator, în vederea identificării unor eventuale depășiri ale limitelor admise pentru reziduuri de pesticide, contaminanți sau alte substanțe interzise.
ANSVSA: Siguranța alimentară rămâne o prioritate
Președintele ANSVSA, Alexandru Nicolae Bociu, a subliniat că instituția va continua acțiunile de control pentru protejarea sănătății consumatorilor.
„Misiunea noastră prioritară este protejarea sănătății populației, iar rigurozitatea pe lanțul alimentar nu este negociabilă. Rigorile de igienă, implementarea autocontrolului și trasabilitatea clară a fiecărui ingredient sunt piloni esențiali pe care orice operator economic are obligația să îi respecte. Acțiunile noastre de monitorizare vor rămâne ferme, pentru a elimina orice risc comercial sau sanitar și pentru a ne asigura că pe mesele consumatorilor ajung doar produse sigure”, a declarat acesta.
Controalele continuă în baza programului național din 2026
Acțiunile de verificare s-au desfășurat în cadrul Programului Oficial de Supraveghere și Control 2026, principalele obiective fiind respectarea condițiilor de igienă în unitățile alimentare, verificarea autorizațiilor de funcționare, asigurarea trasabilității produselor, corectitudinea etichetării, combaterea dăunătorilor, implementarea sistemului HACCP și respectarea condițiilor de depozitare și procesare a materiilor prime și produselor finite.
Îți mulțumim pentru că ai ales să te informezi din Sibiu 100%. Dacă vrei să afli și mai multe povești, interviuri și vești bune în fiecare zi, susține-ne cu o recenzie – dă click AICI
