Zeci de mii de participanți români și străini sunt așteptați la o nouă ediție CibinFEST, organizat la Sibiu în perioada 24 – 27 septembrie. Piesele de rezistență ale festivalului vor fi și în acest an mâncarea cu specific bavarez, sutele de hectolitri de bere și parcul de distracții.
În Piața Mare va fi montat un cort de 2 400 de metri pătrați, în interiorul căruia sunt amenajate 2.000 de locuri, o parte dintre acestea putând fi rezervate online. „Mulți dintre cei care participă nu sunt sibieni, iar în anii trecuți era dezamăgitor pentru ei să vină și să nu aibă locuri, așa că am oferit acest mecanism de rezervare a locurilor în prealabil”, a explicat Andrei Drăgan Răduleț, organizator CibinFEST.
Potrivit acestuia, până în prezent au fost rezervate toate locurile pentru zilele de vineri și sâmbătă, printre doritori numărându-se turiști din Olanda, Marea Britanie, Germania, Franța sau Italia. Totuși, locurile rezervate reprezintă numai aproximativ 30% din capacitatea cortului, astfel încât cei care vor merge la festival vor avea libere mai mult de jumătate dintre mese. Ca o premieră, în acest an mâncărurile și băuturile se vor comanda direct la masă, iar plata acestora se va face cu jetoane. 50 de ospătari sunt angrenați în servirea participanților, astfel încât organizatorii speră ca meniurile să fie aduse la masă în maxim 15 minute. Cât privește plata, jetoanele în valoare de 5 lei se vor achiziționa încă de la intrarea în cort, pentru a nu mai fi nevoie să se ridice ulterior de la masă. Astfel, toate prețurile vor fi multiplu de 5, ca să nu fie necesar să se dea clienților rest.
Printre preparatele care se vor regăsi în meniu se numără pui la rotisor, șnițel de porc cu salată bavareză și gem, ceafă marinată, păstrăv, compus din Wiener ( crenvurști lungi) i Weisswurst, serviți cu muștar dulce bavarez.
Cortul se va deschide zilnic la ora 10 și va fi închis la 23.30, iar pe parcursul zilei, va putea fi ascultată muzică bavareză și de fanfară, oferită de Neppendorfer Blaskapelle, Cibinfest Sextet și Fanfara Sunetul Muzicii. Programul festivalului este disponibil pe www.cibinfest.ro. Zilnic, de la ora 19, formație Spatzen 2000 va susține un concert.
CibinFEST va începe joi seara, la ora 19, când primarul Astrid Fodor va deschide simbolic un butoi de bere.
CibinFEST este un eveniment organizat de Asociația Events For Tourism în parteneriat cu A1 Events, acțiune cofinanțată de Consiliul Local Sibiu prin Primăria Sibiu.
Publicitate
