Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA) a anunțat că a aplicat sancțiuni în valoare totală de 1.538.200 de lei în urma controalelor desfășurate în luna martie la operatorii din industria agroalimentară.
Verificările au vizat producători din sectoare precum morărit, panificație, patiserie, băuturi răcoritoare și alcoolice, dar și alte categorii de produse alimentare. Controalele au fost realizate atât la nivel național, cât și în București, fiind inspectate 12.832 de unități.
În urma verificărilor, inspectorii ANSVSA au emis 172 de avertismente și 203 sancțiuni contravenționale, valoarea totală a amenzilor ridicându-se la peste 1,5 milioane de lei.
Ce au verificat inspectorii
Autoritățile au analizat mai multe aspecte esențiale privind siguranța alimentară, printre care:
- igiena spațiilor de producție, manipulare și depozitare
- condițiile de procesare și păstrare a materiilor prime și produselor finite
- respectarea cerințelor de autorizare și funcționare
- trasabilitatea și etichetarea produselor
- implementarea sistemului HACCP și a programelor de autocontrol
Potrivit instituției, acțiunile fac parte din Programul de Supraveghere și Control și au avut atât rol preventiv, cât și de consiliere pentru operatori.
Principalele nereguli descoperite
Inspectorii au constatat abateri precum:
- lipsa igienei în spații, echipamente și depozite, inclusiv prezența dăunătorilor
- deficiențe în aplicarea și documentarea procedurilor HACCP
- probleme de etichetare, ambalare și conformitate a produselor
- lipsuri în documentele de trasabilitate
- neconformități privind starea de sănătate și echiparea personalului
„Prin aceste controale, ne asigurăm că operatorii din industria alimentară respectă standardele în vigoare și intervenim prompt acolo unde sunt identificate riscuri pentru consumatori”, a declarat președintele ANSVSA, dr. Alexandru Nicolae Bociu.
Probele și sesizările consumatorilor
Pe lângă controale, inspectorii au prelevat probe pentru analize de laborator, pentru a verifica respectarea limitelor privind pesticidele, contaminanții și alte substanțe interzise.
Cetățenii pot semnala nereguli sau solicita informații privind siguranța alimentelor la Call Center-ul ANSVSA, la numărul gratuit 0800.826.787, disponibil din orice rețea.
Îți mulțumim pentru că ai ales să te informezi din Sibiu 100%. Dacă vrei să afli și mai multe povești, interviuri și vești bune în fiecare zi, susține-ne cu o recenzie – dă click AICI
