Eveniment gastronomic inedit, la Mediaș

Asociația Ordinul Cavalerilor de Mediaș marchează cei 20 ani de activitate printr-un eveniment deosebit. Este vorba despre “Școala Medievală – Gastronomia Militară în secolul al XV-lea” este titlul evenimentului programat în data de 19 octombrie, începând cu ora 17, la Hanul Greweln. Evenimentul contribuie la Programul Sibiu – Regiune Gastronomică Europeană și propune redescoperirea meșteșugului gătitului ca reconstrucție istorică în aer liber din secolul al XV-lea.
În program este inclusă muzică medievală cu Truverii, dar și demonstrații de luptă între trupele de reconstituire istorică din România, Bosnia, Croația și Turcia, dansuri medievale și demonstrații culinare.
Invitați speciali la acest acest eveniment sunt Vulturii din Țara Călatei, Compania Ursului Brun, Straja Cetății Suceava, Teutonii din Transilvania, Ordinul Solomonarilor, Compania Dragonului, Ordugah (Turcia), Clubul de Tineret și Sport din Ankara, Knight of the Herceg Stjepan Kosaca (Bosnia), Knight of Vrana (Croația).
În fiecare tabără cei interesați pot afla o parte din secretele bucătăriei specifice țării din care provin invitații și cum să prepare mâncăruri după rețetele din secolul al XV-lea. Fiecare participant la acest eveniment va avea posibilitatea să guste preparatele culinare, achiziționând un voucher în valoare de 25 lei.