Articol de Ada Sofia Cormoș
Pentru zeci de ani, medicii au considerat că un nivel ridicat de colesterol este un semnal clar al riscului de infarct și al decesului prematur. Recomandările medicale au fost constante: evită carnea roșie, ouăle și brânza – alimente bogate în colesterol – pentru a-ți proteja inima.
Însă cercetările recente contrazic această teorie care a dominat medicina încă din anii ’50. De fapt, adevărata problemă ar putea fi un nivel scăzut de colesterol HDL – forma „bună” de colesterol – și nu nivelul ridicat de LDL (colesterolul „rău”).
Ce este colesterolul și care este diferența între HDL și LDL?
Colesterolul este o substanță grasă, naturală, esențială pentru formarea celulelor, sinteza vitaminelor și producerea hormonilor precum estrogenul și testosteronul.
Există două tipuri de colesterol:
- HDL (colesterol bun): curăță excesul de colesterol din sânge și îl transportă la ficat, unde este eliminat.
- LDL (colesterol rău): în exces, se poate depune pe pereții arterelor, formând plăci care duc la boli cardiovasculare.
În anii 1960, faimosul studiu Framingham Heart Study a arătat că un nivel mai ridicat al colesterolului era asociat cu un risc semnificativ mai mare de apariție a bolilor coronariene (BAC), care includ atacurile de cord.
Cu toate acestea, primele cercetări nu au făcut nicio distincție între particulele LDL mari, plutitoare, care se deplasează prin organism fără a se acumula și a forma plăci și particulele LDL dense, sub formă de granule, care se lipesc mai ușor de pereții arterelor.
Astfel, ideea că colesterolul este o cauză a bolilor de inimă a dominat medicina tradițională timp de decenii.
Dar cercetătorii încep să înțeleagă că domeniul medical a simplificat în mod drastic colesterolul și rolul său în organism.
Ce arată noile studii?
Potrivit unui nou studiu pubilcat in JACC: Advances, cercetătorii au concluzionat că nivelul ridicat de LDL nu este întotdeauna periculos – mai ales în cazul persoanelor sănătoase, care au o greutate potrivită și care sunt active fizic. Cercetarea a fost publicată în 2024 și a analizat 100 de adulți activi care urmează o dietă keto (bogată în grăsimi și săracă în carbohidrați).
Deși acești participanți aveau un colesterol LDL extrem de ridicat, nu prezentau depuneri pe artere, nu aveau inflamații și aveau un HDL foarte mare. Analizele au arătat că particulele LDL erau mari și ușor „plutitoare”, deci mai puțin predispuse la a bloca arterele – spre deosebire de cele dense și periculoase identificate în studiile vechi.
Ce înseamnă asta pentru România?
În România, peste 45% din populație suferă de hipertensiune arterială sau boli cardiovasculare, potrivit datelor din 2023 furnizate de INS. Tratamentele cu statine, medicamente care scad nivelul LDL, sunt frecvent prescrise, dar noile cercetări ridică semne de întrebare: este mereu necesar acest tratament?
Este timpul să ne concentrăm mai mult pe sănătatea metabolică generală:
- Mișcare regulată, nu doar pastile.
- O alimentație echilibrată, nu diete restrictive.
- Evitarea fumatului și controlul tensiunii arteriale.
Colesterolul nu este singurul vinovat
Cercetările recente sugerează că bolile cardiovasculare nu sunt cauzate exclusiv de colesterolul LDL, ci mai degrabă de un cumul de factori: genetică, fumat, lipsa activității fizice, hipertensiune, obezitate și diabet.
Dr. Norwitz, unul dintre cercetătorii din cadrul studiului menționat, afirmă pentru DailyMail.com : „Ne concentrăm pe biomarkerii pentru care există tratamente, în loc să analizăm sănătatea metabolică generală. LDL a fost în centrul atenției, dar realitatea este mai complexă.”
Dacă urmezi o dietă echilibrată, faci mișcare, ai un HDL ridicat și nu ai alți factori de risc majori, colesterolul LDL ridicat ar putea să nu fie un pericol atât de mare pe cât s-a crezut anterior. Este esențial să consulți medicul pentru a evalua situația ta medicală personală înainte de a începe tratamente cu statine sau diete stricte.
