Kiwi, rodia, căpșunile, zmeura, afinele și murele se numără printre fructele care pot contribui la controlul apetitului și la menținerea unei greutăți sănătoase. Medicul cardiolog spaniol Aurelio Rojas atrage atenția asupra proprietăților nutritive ale acestora și asupra rolului pe care îl pot avea în susținerea producției naturale de GLP-1, un hormon implicat în reglarea senzației de foame și a glicemiei.
Fructele sunt esențiale într-o alimentație echilibrată, fiind surse importante de vitamine, minerale, fibre și antioxidanți. Organizația Mondială a Sănătății recomandă consumul a cel puțin 400 de grame de fructe și legume pe zi, echivalentul a aproximativ cinci porții.
Dincolo de aportul de nutrienți, anumite fructe pot avea un rol important în controlul greutății. Datorită conținutului de fibre, apă și compuși bioactivi, acestea contribuie la instalarea senzației de sațietate și pot ajuta la reducerea consumului excesiv de alimente.
GLP-1, hormonul implicat în controlul apetitului
Medicul cardiolog Aurelio Rojas explică faptul că anumite alimente de origine vegetală pot susține mecanismele naturale prin care organismul reglează apetitul, relatează Mediafax. Printre substanțele de interes se numără acidul elagic, un compus polifenolic prezent în special în unele fructe de pădure și în rodie.
Acesta este studiat pentru posibilele efecte metabolice și pentru interacțiunea sa cu mecanismele implicate în reglarea glicemiei și a greutății corporale.
Un rol important îl are hormonul GLP-1 (peptidul asemănător glucagonului de tip 1), produs în mod natural la nivelul intestinului. Acesta contribuie la reglarea glicemiei, încetinește golirea stomacului și transmite creierului semnale asociate senzației de sațietate.
GLP-1 se află și la baza acțiunii unor medicamente utilizate în tratamentul diabetului de tip 2 și al obezității, precum cele din categoria agoniștilor receptorului GLP-1.
Totuși, este important de precizat că alimentele nu reproduc efectele medicamentelor precum Ozempic. Consumul de fructe poate face parte dintr-o strategie sănătoasă de gestionare a greutății, dar nu reprezintă un substitut pentru tratamentele prescrise de medic.
Cele șase fructe care pot ajuta la controlul greutății
Potrivit recomandărilor prezentate de medicul Aurelio Rojas, șase fructe merită incluse în alimentație datorită profilului lor nutrițional și beneficiilor potențiale asupra sănătății metabolice.
1. Kiwi – susține digestia și oferă senzație de sațietate
Kiwi este un fruct bogat în vitamina C, fibre și antioxidanți. Consumul său poate contribui la buna funcționare a sistemului digestiv și la menținerea senzației de sațietate.
Fibrele din kiwi ajută la reglarea tranzitului intestinal și pot încetini absorbția carbohidraților. În plus, fructul are un conținut ridicat de apă și o densitate calorică relativ redusă, fiind o alegere potrivită pentru persoanele care încearcă să își controleze greutatea.
2. Rodia – bogată în antioxidanți și compuși vegetali
Rodia se remarcă prin conținutul ridicat de polifenoli, inclusiv compuși din categoria elagitaninurilor, din care poate rezulta acid elagic.
Acești antioxidanți sunt studiați pentru rolul lor în protejarea celulelor împotriva stresului oxidativ și pentru posibilele efecte benefice asupra sănătății cardiovasculare și metabolice.
Consumată sub formă de boabe, rodia furnizează și fibre, care contribuie la digestie și la menținerea sațietății.
3. Căpșunile – puține calorii și multă vitamina C
Căpșunile sunt o opțiune potrivită pentru persoanele care doresc să reducă aportul caloric fără să renunțe la alimentele dulci.
Au un conținut ridicat de apă, furnizează vitamina C și conțin fibre și antioxidanți. De asemenea, au un indice glicemic relativ scăzut, ceea ce le transformă într-o alegere potrivită într-o dietă echilibrată.
Consumul lor poate contribui la diversificarea alimentației și la înlocuirea deserturilor bogate în zahăr adăugat.
4. Zmeura – sursă importantă de fibre
Zmeura se numără printre fructele cu un conținut ridicat de fibre raportat la cantitatea consumată. Acestea susțin digestia, contribuie la reglarea tranzitului intestinal și pot prelungi senzația de sațietate.
În plus, zmeura conține vitamina C, mangan și numeroși compuși antioxidanți. Poate fi consumată proaspătă sau congelată, simplă ori adăugată în iaurt și cereale integrale.
Datorită conținutului de fibre și densității calorice reduse, reprezintă o alegere utilă în alimentația persoanelor care urmăresc să slăbească.
5. Afinele – beneficii pentru sănătatea cardiovasculară
Afinele sunt recunoscute pentru conținutul de antocianine, pigmenți vegetali care le oferă culoarea specifică și care au proprietăți antioxidante.
Cercetările asupra acestor fructe analizează în special posibilele efecte asupra sănătății cardiovasculare, funcției vaselor de sânge și metabolismului glucozei.
Afinele furnizează și fibre, fiind potrivite pentru gustări între mese sau pentru completarea micului dejun. Consumul lor regulat poate face parte dintr-un model alimentar benefic pentru sănătate.
6. Murele – contribuie la menținerea senzației de sațietate
Murele completează lista fructelor recomandate datorită conținutului de fibre, vitamine și antioxidanți.
Fibrele contribuie la încetinirea digestiei și la menținerea senzației de sațietate, ceea ce poate ajuta la evitarea gustărilor frecvente și a consumului alimentar în exces.
În același timp, murele conțin vitamina C, vitamina K și compuși vegetali cu rol antioxidant. Pot fi integrate cu ușurință în alimentația zilnică, inclusiv în salate de fructe, iaurturi sau smoothie-uri.
Cum pot fi integrate fructele în dieta zilnică
Pentru persoanele care își doresc să slăbească, includerea acestor fructe în alimentație poate reprezenta un pas simplu și accesibil. Acestea pot fi consumate la micul dejun, între mese sau ca alternativă la deserturile cu mult zahăr adăugat.
Este recomandată alegerea fructelor întregi în locul sucurilor, deoarece acestea păstrează o cantitate mai mare de fibre și contribuie mai eficient la instalarea senzației de sațietate.
De asemenea, rezultatele nu depind de un singur aliment. Controlul greutății presupune o alimentație variată, porții adaptate necesităților individuale, activitate fizică regulată și un somn suficient.
Cele șase fructe menționate pot contribui la o dietă sănătoasă, însă nu trebuie privite ca soluții miraculoase pentru slăbit și nici ca alternative la medicamentele recomandate în tratamentul obezității. Beneficiile lor apar în contextul unui stil de viață echilibrat.
Îți mulțumim pentru că ai ales să te informezi din Sibiu 100%. Dacă vrei să afli și mai multe povești, interviuri și vești bune în fiecare zi, susține-ne cu o recenzie – dă click AICI
