Vinul regelui Matei Corvin

Cele două mari clădiri din Piaţa Mare Medievală a Sibiului, făcând parte din arhitectura perioadei timpurii a Barocului transilvan, erau înălţate – vreme de zece ani – în intervalul 1778-1788 şi aveau să găzduiască, până în zilele noastre valoroasele colecţii muzeale ale familiei Baronului Samuel von Brukenthal. În aceeaşi vreme era construită în zona viticolă a Comitatului Regal de Alba-Iulia, Crama ţelna, varietăţile sale de vinuri fiind cunoscute şi apreciate în întregul Imperiu Habsburgic. ªi iată că acum, după trecerea a 225 de ani, unul dintre cele mai vestite vinuri ale vechii podgorii şi crame poartă numele de „Vinul Baronului”, „lansat” în premieră în chiar saloanele Muzeului sibian Brukenthal. Caracteristicile gus­tative ale acestui vin, îmbuteliat în sticle personalizate sunt: eleganţa, fineţea parfumului de fructe proaspete şi aroma fagurului de miere de albine din florile de tei şi de salcâm. La festivitatea de lansare pe „piaţa muzeală” a noului sortiment de vin, Podgoria şi Crama ţelna au fost reprezentate de doi specialişti: ing. Angela Negrea, director, şi ing. Alexandru Borcea, etnolog. De la domniile lor am aflat că strugurii din soiurile nobile îşi adună dulceaţa şi aromele pe terasele viticole însorite situate la numai 20 de kilometri depărtare de Municipiului Alba-Iulia, în direcţia Câmpeniului, satul aparţinând adminis­trativ de comuna Ighiu. Construcţia cramei datează din anul 1784, având statutul de Monument Istoric şi de simbol al meşteşugului transilvan me­dieval. Încă din vechime, într-atât de căutate erau vinurile în Podgoria actualei ţelna, încât o întâmplare adevărată avea să fie transformată în legendă. Astfel, se spune că la nunta viitorului rege al Ungariei, Matei Corvin (1458-1490), fiul lui Iancul de Hunedoara, în cupele nuntaşilor ar fi curs vinurile de ţelna, mesenii preferându-le în locul altor vinuri cu renume din Imperiul Habsburgic. De unde şi motivul amenajării, mai târziu cu peste trei secole, a întregului Complex Viticol alcătuit dintr-o mică podgorie şi dintr-o ingenioasă cramă de preparare şi păstrare a vinurilor de ţelna-Alba. Ioan Vulcan-Agniţeanu