17 elevi de clasa a XI-a de la Colegiul „Școala Națională de Gaz” din Mediaș trăiesc, în această perioadă, o experiență europeană în care pregătirea profesională se îmbină cu descoperirea unei culturi fascinante.

Până în 30 octombrie, tinerii participă la un stagiu de practică în Paralia Katerini, Grecia, în cadrul programului Erasmus+ al Uniunii Europene. Alături de ei se află profesoarele Monica Păpară și Maria Radu.

Mobilitatea, desfășurată în cadrul proiectului nr. 2026-1-RO01-KA121-VET-000423524, le oferă elevilor de la specializările Turism și Ecologie ocazia de a-și pune în practică cunoștințele, de a lucra în medii profesionale reale și de a descoperi ce înseamnă să înveți dincolo de sala de clasă.

Lecții de meserie, direct în mediul profesional

Pentru elevii de la profilul Turism, zilele de practică se desfășoară la Hotelul Akti Musson, unde descoperă activitățile specifice industriei ospitalității.

De la recepție și primirea oaspeților până la servirea mesei, prezentarea meniului și preluarea comenzilor, fiecare sarcină contribuie la formarea deprinderilor necesare unei cariere în domeniu.

Tinerii învață că profesionalismul nu înseamnă doar îndeplinirea unor sarcini, ci și atenție la detalii, comunicare eficientă și capacitatea de a oferi servicii de calitate.

Contactul direct cu activitatea hotelieră le permite să înțeleagă mai bine cerințele meseriei pe care și-au ales-o.

În același timp, colegii lor de la profilul Ecologie își desfășoară stagiul în laboratoarele Centrului pentru Școli Profesionale din Katerini.

Aici, activitățile au o puternică latură aplicată: elevii măsoară pH-ul și conductivitatea soluțiilor, determină concentrația de zahăr și alcool din diferite probe și se familiarizează cu procesele de demineralizare a apei.

Experiența le oferă ocazia de a aprofunda noțiuni studiate la școală și de a vedea cum sunt utilizate acestea în activitatea practică.

Ecologia, învățată și prin implicare în comunitate

Stagiul Erasmus+ nu se limitează la hotel și laborator. Elevii au participat și la activități care îi apropie de problemele comunității și de principiile dezvoltării durabile.

Plantarea de răsaduri într-o grădină comunitară, vizita la o bancă de alimente și discuțiile despre economia circulară le-au oferit o perspectivă concretă asupra responsabilității față de mediu și a utilizării eficiente a resurselor.

Astfel, pregătirea profesională este completată de experiențe care încurajează spiritul civic, colaborarea și înțelegerea unor provocări actuale ale societății.

Salonic, Olimp și locuri încărcate de istorie

Grecia le oferă elevilor și o adevărată lecție de cultură și istorie. În Salonic, aceștia au descoperit repere importante ale patrimoniului local, printre care statuia filosofului Aristotel, Basilica Sfântul Dimitrie și Forul Roman.

Au admirat și statuia lui Alexandru cel Mare, una dintre figurile emblematice ale istoriei grecești.

Programul a continuat în peisajele spectaculoase ale Muntelui Olimp, unde elevii au parcurs Canionul Enipeas și au vizitat Mănăstirea Sfântul Dionisie.

Pe lista obiectivelor s-a aflat și Mănăstirea Sfântul Efrem Sirul.

Aceste vizite completează experiența educațională, oferindu-le tinerilor ocazia de a descoperi tradițiile, istoria și spiritualitatea Greciei, dincolo de informațiile întâlnite în manuale.

Filoxenia, cuvântul care descrie spiritul experienței grecești

Un concept vechi din cultura elenă, filoxenia, poate fi tradus prin „iubirea față de străin” și exprimă spiritul ospitalității față de oaspeți.

Pentru elevii din Mediaș, această idee capătă sens prin interacțiunile de zi cu zi, prin întâlnirile cu oamenii locului și prin prieteniile care se construiesc departe de casă.

Între un „kalimera”-bună dimineața-rostit la începutul zilei și un „kalispera”-bună seara-spus în plimbările de pe faleză, tinerii descoperă că mobilitatea europeană înseamnă mai mult decât acumularea unor competențe profesionale.

Înseamnă și adaptare, comunicare, deschidere către alte culturi și experiențe împărtășite.

Competențe recunoscute în Europa și amintiri pentru viitor

La finalul mobilității, fiecare dintre cei 17 elevi va primi certificatul Europass Mobility, care documentează experiența de învățare și competențele dobândite în străinătate.

Acestea vor fi recunoscute și de unitatea de învățământ.

Pentru tineri, beneficiile nu se rezumă însă la un certificat. Practica desfășurată într-un mediu profesional internațional le oferă ocazia de a-și testa cunoștințele, de a-și dezvolta autonomia și de a se familiariza cu cerințele unor locuri de muncă dincolo de granițele României.

Prin această mobilitate Erasmus+, Colegiul „Școala Națională de Gaz” din Mediaș le oferă elevilor oportunitatea de a îmbina formarea profesională cu explorarea culturală și dezvoltarea personală.

Două săptămâni în Grecia înseamnă, astfel, lecții de meserie, întâlniri cu o altă cultură și prietenii care pot continua mult după încheierea stagiului.

Iar unele dintre cele mai valoroase lucruri învățate în această călătorie nu se regăsesc într-un manual: încrederea în propriile forțe, curajul de a descoperi locuri noi și capacitatea de a privi viitorul cu mai multă deschidere.

Îți mulțumim pentru că ai ales să te informezi din Sibiu 100%. Poate ai informații din comunitate și vrei să le împărtășești cu noi. Scrie un mesaj pe e-mail [email protected] sau WhatsApp 0752.060.007