Acasă Blog Pagina 78

Nu mai pune roșiile în frigider! Greșeala care le distruge gustul, aroma și textura

Dana A
-
0
Nu mai pune roșiile în frigider! Greșeala care le distruge gustul, aroma și textura

Roșiile se numără printre cele mai consumate legume-fruct din sezonul cald, însă mulți români fac o greșeală care le poate afecta semnificativ gustul și aspectul. Specialiștii avertizează că depozitarea prematură a roșiilor în frigider poate duce la pierderea aromei, a dulceaței naturale și a texturii suculente.

De ce nu trebuie să păstrezi roșiile în frigider înainte de coacere

Mulți oameni cred că temperaturile scăzute ajută la menținerea prospețimii pentru o perioadă mai lungă. În realitate, frigul poate afecta structura internă a roșiilor, mai ales dacă acestea nu sunt complet coapte.

Experții explică faptul că temperaturile reduse încetinesc procesele naturale de maturare și reduc compușii care oferă aroma specifică roșiilor, relatează Mediafax. Astfel, chiar dacă exteriorul pare neschimbat, gustul devine mai fad, iar textura capătă un aspect făinos și lipsit de suculență.

Cum afectează frigul gustul și textura roșiilor

Roșiile păstrate prea devreme în frigider își pierd rapid din calitățile care le fac apreciate. Printre efectele cele mai frecvente se numără:

  • diminuarea aromei naturale;
  • reducerea dulceaței;
  • apariția unei texturi făinoase;
  • pierderea suculenței;
  • modificarea mirosului specific.

Din acest motiv, specialiștii recomandă păstrarea roșiilor la temperatura camerei până când sunt complet coapte.

Alte greșeli care grăbesc alterarea roșiilor

Frigiderul nu este singurul factor care poate afecta calitatea roșiilor. Există și alte obiceiuri care le reduc durata de viață:

  • Expunerea la soare – Păstrarea roșiilor pe pervaz sau în locuri expuse direct razelor solare poate accelera deshidratarea și alterarea acestora.
  • Depozitarea în recipiente agglomerate – Atunci când sunt îngrămădite unele peste altele, roșiile se pot lovi și deteriora. În plus, umiditatea acumulată între ele favorizează apariția mucegaiului și grăbește procesul de degradare.
  • Folosirea pungilor de plastic – Pungile de plastic împiedică circulația aerului și rețin umezeala. Acest mediu favorizează dezvoltarea mucegaiului și alterarea rapidă a fructelor.

Cum se păstrează corect roșiile

Pentru a-și menține gustul, aroma și textura, roșiile trebuie depozitate într-un loc răcoros și bine ventilat, la temperatura camerei. Este recomandat să fie așezate într-un singur strat și verificate periodic.

Frigiderul poate fi folosit doar în cazul roșiilor complet coapte, atunci când există riscul să se strice înainte de a fi consumate. Chiar și atunci, perioada de păstrare la rece ar trebui să fie cât mai scurtă.

Roșiile își păstrează cel mai bine calitățile atunci când sunt consumate la scurt timp după coacere și sunt depozitate corespunzător. Evitarea frigiderului înainte de maturarea completă și păstrarea lor într-un spațiu aerisit pot face diferența dintre o roșie aromată și una lipsită de gust.

Îți mulțumim pentru că ai ales să te informezi din Sibiu 100%. Dacă vrei să afli și mai multe povești, interviuri și vești bune în fiecare zi, susține-ne cu o recenzie – dă click AICI

Ilie Bolojan, mesaj la 36 de ani de la Mineriadă: „Statul trebuie să fie de partea cetățeanului”. Omagiu pentru victimele din iunie 1990

Dana A
-
0
Ilie Bolojan, mesaj la 36 de ani de la Mineriadă: „Statul trebuie să fie de partea cetățeanului”. Omagiu pentru victimele din iunie 1990

Premierul interimar Ilie Bolojan a transmis sâmbătă un mesaj cu ocazia împlinirii a 36 de ani de la Mineriada din 13-15 iunie 1990, unul dintre cele mai controversate și dureroase episoade din perioada de început a democrației românești. Acesta a afirmat că statul trebuie să fie întotdeauna în slujba cetățeanului și a evidențiat rolul adevărului și al justiției în consolidarea unei societăți democratice.

În mesajul publicat pe Facebook, Ilie Bolojan a amintit că evenimentele din iunie 1990 au reprezentat un moment tragic pentru România.

„În urmă cu 36 de ani, România a trăit unul dintre cele mai dureroase momente ale începutului său democratic. Mineriada din 13-15 iunie 1990 a însemnat violență împotriva propriilor cetățeni”, a transmis premierul interimar.

Bolojan: Protestatarii au fost reduși la tăcere prin forță

Șeful Executivului a subliniat că numeroși cetățeni care își exercitau dreptul la liberă exprimare și la protest au fost victime ale violențelor.

Potrivit acestuia, persoane care participau pașnic la manifestații au fost agresate, umilite și arestate ilegal, iar intervențiile în forță s-au soldat cu victime și răniți.

„Au fost oameni care și-au exercitat dreptul la liberă exprimare și la protest și care au fost agresați, umiliți, arestați ilegal și reduși la tăcere prin forță. Au existat morți, răniți și traume care au rămas deschise până astăzi”, a precizat Bolojan.

Apel la adevăr, justiție și asumarea trecutului

Premierul interimar a evidențiat că democrația nu se rezumă la organizarea alegerilor, ci presupune respectarea libertăților fundamentale și a drepturilor cetățenilor.

„Democrația nu înseamnă doar alegeri, ci și respect pentru libertatea de exprimare, pentru drepturile fundamentale și pentru demnitatea fiecărui cetățean”, a afirmat acesta.

La 36 de ani de la Mineriadă, Ilie Bolojan consideră că România are obligația de a păstra vie memoria victimelor și de a transmite generațiilor viitoare lecțiile acelor evenimente.

„Avem datoria să păstrăm vie memoria victimelor și să transmitem generațiilor tinere că statul trebuie să fie întotdeauna de partea cetățeanului, niciodată împotriva lui. Adevărul, justiția și asumarea trecutului înseamnă respect față de cei care au suferit și contribuie la consolidarea unei democrații în care asemenea abuzuri să nu mai fie posibile niciodată”, a transmis premierul.

„Ne înclinăm în fața victimelor Mineriadei”

În încheierea mesajului, Ilie Bolojan a adus un omagiu victimelor Mineriadei și a transmis că violența și represiunea nu își au locul într-un stat democratic.

„Astăzi ne înclinăm în fața victimelor Mineriadei. Într-o Românie democratică, violența și represiunea nu pot fi niciodată instrumente ale puterii”, a concluzionat premierul interimar.

Îți mulțumim pentru că ai ales să te informezi din Sibiu 100%. Dacă vrei să afli și mai multe povești, interviuri și vești bune în fiecare zi, susține-ne cu o recenzie – dă click AICI

Ilie Bolojan, vizită oficială la Chișinău înaintea unui moment istoric pentru Republica Moldova în drumul spre UE

Dana A
-
0
Ilie Bolojan, vizită oficială la Chișinău înaintea unui moment istoric pentru Republica Moldova în drumul spre UE

Premierul interimar Ilie Bolojan va participa la Congresul PAS de la Chișinău, devenind primul lider român care ajunge în Republica Moldova după aprobarea deschiderii primului cluster de negocieri pentru aderarea la Uniunea Europeană.

Ilie Bolojan va efectua duminică, 14 iunie, o vizită oficială la Chișinău, într-un context crucial pentru parcursul european al Republicii Moldova. Premierul interimar al României va participa la Congresul Partidului Acțiune și Solidaritate (PAS), fiind primul lider român care ajunge în capitala moldoveană după decizia Uniunii Europene de a avansa negocierile de aderare cu Republica Moldova și Ucraina, relatează Mediafax.

Bolojan participă la Congresul PAS

Potrivit unui anunț transmis de Partidul Național Liberal (PNL), Ilie Bolojan, care deține și funcția de președinte al formațiunii, va lua parte la reuniunea organizată de PAS la Chișinău.

Vizita are o puternică încărcătură politică și simbolică, având loc la doar câteva zile după ce ambasadorii statelor membre ale Uniunii Europene reuniți în COREPER au aprobat deschiderea Clusterului 1 – „Valorile fundamentale” – în cadrul negocierilor de aderare cu Republica Moldova și Ucraina.

Conferințele interguvernamentale UE–Republica Moldova și UE–Ucraina, care marchează următoarea etapă a procesului de aderare, sunt programate să aibă loc luni, 15 iunie 2026, la Luxemburg.

Vizita lui Bolojan, semn de susținere pentru integrarea Moldovei în UE

Reprezentanții PNL susțin că prezența lui Ilie Bolojan la Chișinău transmite un mesaj clar de susținere pentru integrarea europeană a Republicii Moldova și pentru consolidarea relațiilor dintre cele două state.

„Participarea lui Ilie Bolojan la Congresul PAS reconfirmă sprijinul constant al României pentru parcursul european al Republicii Moldova și pentru aprofundarea cooperării bilaterale”, au transmis reprezentanții formațiunii.

Decizia privind avansarea negocierilor de aderare pentru Republica Moldova și Ucraina a fost anunțată vineri și este considerată unul dintre cei mai importanți pași realizați de cele două state în drumul către integrarea în Uniunea Europeană.

Îți mulțumim pentru că ai ales să te informezi din Sibiu 100%. Dacă vrei să afli și mai multe povești, interviuri și vești bune în fiecare zi, susține-ne cu o recenzie – dă click AICI

Mit sau realitate? Specialiștii explică dacă ouăle maro ar fi mai bune decât cele albe

Dana A
-
0
Mit sau realitate? Specialiștii explică dacă ouăle maro ar fi mai bune decât cele albe

Mulți consumatori aleg ouăle maro convinși că sunt mai sănătoase, mai gustoase sau de o calitate superioară celor albe. Specialiștii spun însă că această percepție este un mit și explică ce diferențe există, de fapt, între cele două tipuri de ouă.

În magazine, cele mai multe ouă au coaja maro, însă pot fi găsite și ouă albe sau chiar mixuri care conțin ambele variante. Acest lucru îi face pe mulți cumpărători să se întrebe dacă există diferențe în ceea ce privește gustul, valoarea nutritivă sau modul de preparare.

De ce unele ouă sunt maro, iar altele albe?

Potrivit experților, culoarea cojii este determinată exclusiv de rasa găinii care produce oul.

„Ouăle albe provin, în general, de la găini cu penaj alb, iar cele maro de la găini cu penaj brun. Dincolo de aspect, nu există diferențe de gust sau de preparare”, explică Richard Mew, producător de ouă, potrivit Mediafax.

Aceeași concluzie este susținută și de autoritățile din domeniu, care precizează că nuanța cojii depinde strict de caracteristicile genetice ale păsării.

Sunt ouăle maro mai calitative?

Mulți consumatori asociază culoarea mai închisă a cojii cu o calitate superioară, însă specialiștii contrazic această idee.

„Calitatea și gustul ouălor nu sunt influențate de culoarea cojii. Factorii care contează cu adevărat sunt alimentația găinilor, condițiile de creștere și bunăstarea acestora”, afirmă fermierul Kathy Beget.

Există diferențe nutriționale?

Nici din punct de vedere nutritiv nu există diferențe semnificative între ouăle albe și cele maro, atunci când provin de la găini crescute și hrănite în condiții similare.

„Mulți oameni cred că ouăle maro sunt mai sănătoase, iar cele albe sunt mai procesate. Este un mit care circulă de ani de zile. Valoarea nutritivă este practic aceeași. Diferența o fac hrana găinii, condițiile de creștere și prospețimea oului, nu culoarea cojii”, explică Paul Mason, specialist în gastronomie.

Au gust diferit și se gătesc altfel?

Bucătarii spun că nu există motive pentru a prepara diferit ouăle albe și pe cele maro.

„Orice variație de gust este influențată de dieta găinii, de prospețimea oului sau de metoda de gătire. Culoarea cojii nu afectează aroma și nici timpul de preparare”, precizează Katie Vine.

Concluzia experților

Specialiștii sunt unanimi: ouăle albe și cele maro sunt, în esență, același produs. Culoarea cojii este dată de rasa găinii și nu influențează gustul, calitatea sau beneficiile pentru sănătate.

Singura diferență notabilă apare din perspectiva producătorilor. Găinile albe tind să consume mai puțină hrană și să producă mai multe ouă, ceea ce le face mai eficiente din punct de vedere economic comparativ cu găinile brune.

Îți mulțumim pentru că ai ales să te informezi din Sibiu 100%. Dacă vrei să afli și mai multe povești, interviuri și vești bune în fiecare zi, susține-ne cu o recenzie – dă click AICI

FOTO: S-a prăbușit o parte din zidul Bisericii Fortificate din Moșna

Vasile Antipa
-
0
FOTO: S-a prăbușit o parte din zidul Bisericii Fortificate din Moșna

O parte a zidului de incintă al Bisericii Fortificate din Moșna, unul dintre cele mai valoroase monumente istorice din nordul județului Sibiu, s-a prăbușit în noaptea de vineri spre sâmbătă, în jurul orei 1:40.

Incidentul a afectat segmentul de nord al incintei, dinspre parc, însă, din fericire, nu au existat victime.

Imediat după producerea evenimentului, autoritățile locale au intervenit pentru securizarea perimetrului, iar accesul turiștilor a fost suspendat. Vizitele ghidate programate pentru 13 și 14 iunie au fost anulate pentru a elimina orice risc și pentru a permite evaluarea stării monumentului.

Ministerul Culturii a anunțat că monitorizează permanent situația, în colaborare cu Direcția Județeană pentru Cultură Sibiu, Primăria Moșna și experții în patrimoniu.

Specialiștii urmează să stabilească atât cauzele care au dus la prăbușire, cât și măsurile urgente necesare pentru punerea în siguranță a structurii afectate.

„Ministerul Culturii informează cu privire la prăbușirea unei porțiuni a zidului de incintă al Bisericii Fortificate din Moșna, județul Sibiu, incident produs în dimineața de 13 iunie 2026, în jurul orei 01:40.

Potrivit informațiilor transmise de autoritățile locale, este afectată o parte a zidului de nord al incintei, dinspre parc. În urma incidentului nu s-au înregistrat victime.

Imediat după producerea evenimentului, zona a fost securizată de reprezentanții Primăriei comunei Moșna, împreună cu Poliția Locală.

Pentru eliminarea oricărui risc pentru populație și pentru protejarea monumentului istoric vizitele ghidate programate pentru zilele de 13 și 14 iunie au fost suspendate.

Ministerul Culturii se află în contact permanent cu autoritățile locale, cu Direcția Județeană pentru Cultură Sibiu și cu specialiștii din domeniul patrimoniului, pentru evaluarea situației și stabilirea măsurilor necesare în vederea punerii în siguranță a elementelor afectate și a intervențiilor care se impun.

Din primele informații rezultă că Turnul de Nord a beneficiat de o intervenție de urgență realizată în anul 2017, cu avizul Ministerului Culturii. Lucrările de sprijinire și punere în siguranță au fost finanțate din fondurile Consistoriului Districtual Mediaș al Bisericii Evanghelice C.A.

Evoluția situației este monitorizată permanent, iar informațiile oficiale vor fi comunicate imediat ce vor fi disponibile, ca urmare a investigațiilor realizate de instituțiile abilitate”, a transmis Ministerul Culturii.

SURSĂ FOTO: Ministerul Culturii/Facebook

Îți mulțumim pentru că ai ales să te informezi din Sibiu 100%. Poate ai informații din comunitate și vrei să le împărtășești cu noi. Scrie un mesaj pe e-mail [email protected] sau WhatsApp 0752.060.007

Se schimbă TOTUL în școli: Ministerul Educației vrea să elimine diferențele dintre note. Profesorii se revoltă

Vasile Antipa
-
0
Se schimbă TOTUL în școli: Ministerul Educației vrea să elimine diferențele dintre note. Profesorii se revoltă

Ministerul Educației a lansat în consultare publică proiectul privind noul Cadru de Referință al Curriculumului Național din România, document care propune o schimbare semnificativă în modul de evaluare a elevilor. Una dintre cele mai dezbătute măsuri vizează introducerea unor evaluări standardizate, astfel încât aceeași performanță școlară să fie apreciată similar în orice unitate de învățământ din țară.

Inițiatorii proiectului susțin că noul sistem ar putea reduce diferențele dintre școli și dintre profesori în acordarea notelor. În prezent, aceeași lucrare poate primi calificative diferite în funcție de exigența cadrului didactic sau de specificul școlii.

Propunerea a generat însă reacții puternice în rândul profesorilor.

Georgiana Măniloiu, profesoară într-o școală gimnazială din județul Argeș, consideră că diferențele dintre note reprezintă o consecință firească a realităților diverse din sistemul educațional.

„Da, există diferențe, dar ele nu sunt neapărat o problemă. Fiecare școală are propriul context, proprii elevi, propriile provocări.

Un elev dintr-o școală rurală, care vine cu multe lipsuri, și un elev dintr-un liceu de elită, din urban, nu pot fi evaluați cu același etalon.

Nota reflectă efortul, progresul și specificul acelei clase, deci diferențele sunt firești”, a spus profesoara pentru Adevărul.

În schimb, Ionela Neagu, profesoară la un liceu din București, afirmă că aceste diferențe sunt reale și vizibile inclusiv în evaluările comune.

„Aceeași notă pe o lucrare sau în catalog poate însemna lucruri foarte diferite de la o școală la alta, de la un profesor la altul.

Am observat acest lucru și în cadrul unor evaluări comune la nivel de școală sau în proiecte mai largi, unde am corectat lucrări din mai multe unități de învățământ.

Decalajele vin din așteptări diferite, din nivelul clasei, din gradul de exigență al fiecărui cadru didactic.”

În ceea ce privește soluția propusă de minister, opiniile sunt diametral opuse. Georgiana Măniloiu respinge ideea unor standarde uniforme la nivel național și avertizează asupra efectelor pe care acestea le-ar putea avea asupra procesului educațional.

„Standardele naționale uniforme vor ignora diferențele reale dintre elevi sau școli. Cei care propun acest sistem, precum domnul Dragoș Iliescu, care provine din mediul privat și are o companie de evaluare, au un interes clar în a vinde teste standardizate.

Eu nu cred că Ministerul trebuie să transforme școala într-o fabrică de măsurători. Nota nu este un produs, iar copiii nu sunt loturi de marfă care trebuie comparate pe bandă rulantă.”

De cealaltă parte, Ionela Neagu consideră că standardizarea ar putea diminua discrepanțele existente, fără a le elimina complet.

„Poate reduce problema, dar nu o va elimina complet. Evident că ajută să știm că avem toți același reper, dar evaluarea rămâne un act uman, iar doi profesori pot interpreta aceleași standarde ușor diferit. Decalajul actual, care poate fi de 2-3 puncte pentru aceeași lucrare, s-ar reduce drastic.”

Cele două profesoare au opinii diferite și în privința relevanței notelor într-un sistem standardizat.

Dacă Georgiana Măniloiu avertizează că s-ar pierde aspecte precum creativitatea, gândirea critică și progresul individual al elevului, Ionela Neagu consideră că notele ar putea deveni mai relevante dacă standardele vor fi însoțite de instrumente adecvate și de pregătirea corespunzătoare a profesorilor.

Dezbaterea se extinde și asupra nivelului de pregătire al cadrelor didactice pentru aplicarea unui astfel de sistem. Georgiana Măniloiu susține că profesorii sunt deja împovărați de cerințe administrative și că noile standarde ar aduce și mai multă birocrație.

„Profesorii nu sunt pregătiți, dar nici nu ar trebui să fie. Sistemul actual este deja sufocat de birocrație.

Avem planuri cadru, programe școlare, rapoarte, evaluări. A adăuga încă un strat de standarde și instrumente de analiză nu face decât să ne transforme în contabili, nu în educatori.”

În schimb, Ionela Neagu consideră că adaptarea este posibilă dacă ministerul va oferi sprijin concret.

„Mulți colegi se simt copleșiți când aud de «standarde». De aceea, succesul depinde esențial de oferirea unor cursuri practice, a unor ghiduri simple și a unor modele de lucru. Dacă ministerul va asigura formare aplicată și resurse, profesorii se vor adapta.”

Un alt punct sensibil îl reprezintă autonomia profesorilor. Georgiana Măniloiu avertizează că noul sistem ar putea conduce la o centralizare excesivă a evaluării și la limitarea libertății profesionale.

„Nu doar că există riscul, este aproape sigur. Aceasta este de fapt miza reală a acestei reforme: centralizarea evaluării și controlul asupra a ceea ce facem în clasă.”

Ionela Neagu admite existența acestui risc, însă consideră că el poate fi redus prin consultarea profesorilor și prin delimitarea clară a rolului standardelor de evaluare.

Deocamdată, proiectul se află în consultare publică, iar dezbaterea privind viitorul sistemului de notare promite să fie una dintre cele mai intense discuții din educația românească în perioada următoare.

Îți mulțumim pentru că ai ales să te informezi din Sibiu 100%. Poate ai informații din comunitate și vrei să le împărtășești cu noi. Scrie un mesaj pe e-mail [email protected] sau WhatsApp 0752.060.007

Investiție majoră în viitorul sportului medieșean: milioane de lei pentru performanță și juniori

Vasile Antipa
-
0
Investiție majoră în viitorul sportului medieșean: milioane de lei pentru performanță și juniori

Sportul din Mediaș beneficiază și pe parcursul anului 2026 de o susținere financiară importantă din partea administrației locale.

Primarul municipiului Mediaș, Gheorghe Roman, contractele de finanțare pentru programele sportive care vor fi susținute din bugetul local în anul viitor.

Valoarea totală a fondurilor alocate este de 2.550.000 de lei, bani destinați structurilor sportive de drept public și privat care desfășoară activități de pregătire și participare la competiții naționale și internaționale.

Printre beneficiari se numără Clubul Sportiv Școlar Mediaș, care va utiliza finanțarea pentru pregătirea și participarea sportivilor la competițiile naționale, dar și Asociația Club Sportiv Mediaș 2022, care va susține activitatea echipelor de juniori și seniori înscrise în competițiile organizate de Federația Română de Fotbal și Asociația Județeană de Fotbal Sibiu.

De asemenea, fonduri au fost acordate Asociației Club Sportiv Ippon Mediaș pentru participarea sportivilor la competiții naționale și internaționale de karate, Clubului Sportiv Perform Mediaș pentru pregătirea echipei de baschet masculin U14, Asociației Club Sportiv Dragon Fight Academy Kickboxing și Clubului de Dans Sportiv Magic of The Dance – Magia Dansului Mediaș.

„Peste 1.100 de sportivi beneficiază de susținerea Primăriei Mediaș pentru practicarea sportului de masă și de performanță.

Astăzi, la sediul municipalității, am semnat contractele de finanțare pentru anul 2026 cu cluburile sportive din Mediaș care au solicitat sprijin din partea administrației locale.

Le-am mulțumit președinților de club pentru implicarea și eforturile depuse zi de zi, astfel încât copiii și tinerii din Mediaș să aibă acces la o alternativă sănătoasă, educativă și valoroasă în fața numeroaselor tentații ale societății moderne.

Totodată, i-am asigurat că Primăria Mediaș va rămâne un partener de încredere al sportului local. Atât timp cât voi avea responsabilitatea de primar, voi susține dezvoltarea mișcării sportive din orașul nostru, deoarece investiția în sport înseamnă investiție în sănătate, disciplină, performanță și în viitorul comunității noastre.

Felicitări tuturor sportivilor, antrenorilor și cluburilor care reprezintă cu mândrie Mediașul și contribuie la formarea noilor generații”, a spus primarul Mediașului, Gheorghe Roman.

Îți mulțumim pentru că ai ales să te informezi din Sibiu 100%. Poate ai informații din comunitate și vrei să le împărtășești cu noi. Scrie un mesaj pe e-mail [email protected] sau WhatsApp 0752.060.007

VIDEO – Moment-cheie pe Autostrada Sibiu–Pitești: a început excavarea celui de-al treilea tunel al Secțiunii 2

Vasile Antipa
-
0
VIDEO – Moment-cheie pe Autostrada Sibiu–Pitești: a început excavarea celui de-al treilea tunel al Secțiunii 2

Moment-cheie pe Autostrada Sibiu–Pitești: a început excavarea celui de-al treilea tunel al Secțiunii 2, a anunțat șeful CNAIR.

Lucrările la Autostrada Sibiu–Pitești (A1) înregistrează un nou progres important. Constructorii asocierii Mapa–Cengiz au început săpăturile la tunelul Balota, cel de-al treilea tunel aflat în execuție pe Secțiunea 2 Boița–Cornetu, considerată cea mai dificilă porțiune a întregului proiect.

La tunelul Balota, cu o lungime de aproximativ 500 de metri, au fost excavați deja primii 16 metri, următoarea etapă fiind realizarea portalului de ieșire.

În paralel, lucrările avansează și la celelalte două tuneluri aflate pe acest sector montan.

Tunelul Robești, cu o lungime de aproximativ 900 de metri, a ajuns la un stadiu fizic de 36%. Excavarea ambelor galerii a fost finalizată, iar constructorii se pregătesc pentru lucrările de hidroizolație și betonare.

La tunelul Boița 1, format din două galerii de 264 și 247 de metri, au fost excavați până acum 87 de metri pe una dintre galerii și 21 de metri pe cealaltă. Stadiul fizic al acestui obiectiv este de peste 17%.

Pe întregul șantier al Secțiunii 2 lucrează în prezent 562 de muncitori și 155 de utilaje, iar progresul fizic total a ajuns la 11,63%.

Totuși, următoarea etapă critică nu depinde direct de constructor. Continuarea lucrărilor pe întreaga secțiune este condiționată de emiterea Acordului de Mediu Revizuit de către Ministerul Mediului, document necesar pentru obținerea autorizațiilor de construire aferente tuturor obiectivelor din șantier.

Secțiunea 2 Boița–Cornetu are o lungime de 31,33 kilometri și reprezintă una dintre cele mai complexe lucrări de infrastructură rutieră din România.

Proiectul include șapte tuneluri cu o lungime totală de aproximativ cinci kilometri, 24 de poduri și 24 de viaducte însumând aproape 11 kilometri.

Valoarea contractului este de 4,25 miliarde de lei fără TVA, finanțarea fiind asigurată prin Programul Transport.

Acest sector face parte din tronsonul montan al Autostrăzii Sibiu–Pitești, proiect strategic care va realiza o legătură rutieră rapidă între Transilvania și Muntenia, traversând Munții Carpați.

Îți mulțumim pentru că ai ales să te informezi din Sibiu 100%. Poate ai informații din comunitate și vrei să le împărtășești cu noi. Scrie un mesaj pe e-mail [email protected] sau WhatsApp 0752.060.007

Alertă de grad maxim lângă Sibiu! Un urs a intrat într-o localitate, iar autoritățile au emis RO-ALERT în toiul nopții

Vasile Antipa
-
0
Alertă de grad maxim lângă Sibiu! Un urs a intrat într-o localitate, iar autoritățile au emis RO-ALERT în toiul nopții

Momente de tensiune s-au înregistrat în noaptea de vineri spre sâmbătă în localitatea Tocile, după ce prezența unui urs a fost semnalată pe strada Sadului.

Autoritățile au fost alertate prin intermediul numărului unic de urgență 112, iar intervenția a fost declanșată imediat.

Potrivit informațiilor transmise de Andreea Ștefan, purtătorul de cuvânt al Inspectoratului pentru Situații de Urgență, la fața locului a fost trimis un echipaj SMURD pentru a asigura măsurile care intrau în competența instituției și pentru a sprijini gestionarea situației.

În paralel, autoritățile au decis să avertizeze populația din zonă cu privire la pericolul potențial reprezentat de animalul sălbatic.

Astfel, a fost transmis un mesaj RO-ALERT către locuitorii din apropiere, prin care aceștia au fost îndemnați să fie precauți și să evite deplasările care i-ar fi putut expune unui risc.

„În urmă cu puțin timp, pe numărul unic pentru apeluri de urgență 112, a fost semnalată prezența unui urs în localitatea Tocile pe strada Sadului.

La fața locului se deplasează un echipaj SMURD pentru a asigura măsurile din competență.

De asemenea a fost transmis mesaj RO-Alert pentru locuitorii din zonă cu privire la prezența animalului„, a transmis Andreea Ștefan, purtătorul de cuvânt al ISU, în noaptea de vineri spre sâmbătă.

FOTO: Arhivă

Îți mulțumim pentru că ai ales să te informezi din Sibiu 100%. Poate ai informații din comunitate și vrei să le împărtășești cu noi. Scrie un mesaj pe e-mail [email protected] sau WhatsApp 0752.060.007

Patriarhia Română își exprimă îngrijorarea față de Bucharest Pride: apel la rugăciune și apărarea valorilor creștine

Vasile Antipa
-
0
Patriarhia Română își exprimă îngrijorarea față de Bucharest Pride: apel la rugăciune și apărarea valorilor creștine

Patriarhia Română și-a exprimat public îngrijorarea față de organizarea, astăzi, a paradei Bucharest Pride în Capitală, susținând că astfel de manifestări pot contribui la accentuarea confuziei valorilor spirituale într-o societate confruntată deja cu provocări demografice și sociale majore.

Într-un comunicat transmis prin Biroul de Presă, reprezentanții Bisericii Ortodoxe Române reafirmă învățătura tradițională potrivit căreia familia întemeiată pe căsătoria dintre un bărbat și o femeie reprezintă „un dar și o binecuvântare a lui Dumnezeu”, constituind fundamentul vieții comunitare și al formării noilor generații.

Patriarhia consideră că promovarea publică a unor modele diferite de această viziune creștină este privită cu „îngrijorare și neacceptare”, avertizând că astfel de evenimente pot influența percepția asupra valorilor morale și spirituale în spațiul public.

Totodată, instituția subliniază că reacția credincioșilor trebuie să rămână una echilibrată și pașnică.

Reprezentanții BOR insistă că nu susțin nicio formă de discurs ofensator, discriminare sau violență la adresa persoanelor cu orientări sexuale diferite, îndemnând clerul și credincioșii să răspundă provocărilor contemporane prin rugăciune, dialog și cultivarea valorilor creștine în familie și comunitate.

„Patriarhia Română își exprimă îngrijorarea pastorală față de organizarea, în București, a unei parade dedicate promovării diversității orientărilor sexuale, într-un context social și spiritual care are nevoie de echilibru, discernământ și responsabilitate.

În misiunea sa de păstrare și transmitere a învățăturii creștine, Biserica Ortodoxă Română mărturisește că familia întemeiată pe căsătoria dintre un bărbat și o femeie, pentru a da naştere la copii, reprezintă un dar și o binecuvântare a lui Dumnezeu, fiind temelia vieții comunitare și a formării tinerelor generații.

În acest sens, orice manifestare publică ce promovează modele diferite de această învățătură poate fi privită cu îngrijorare și neacceptare.

Având convingerea că pacea socială și respectul reciproc sunt esențiale pentru binele comun al societății, Patriarhia Română reaminteşte faptul că manifestările publice de tipul Bucharest Pride pot conduce la accentuarea confuziei valorilor spirituale într-o societate deja afectată de declin demografic și de instabilitate socială.

Totodată, din grijă pastorală concretă, Patriarhia Română subliniază că răspunsul creştinilor ortodocşi trebuie să fie unul luminat de pace, rugăciune și respect față de demnitatea fiecărei persoane.

Nu susținem și nu încurajăm nicio formă de discurs ofensator, denigrare sau violență, acestea fiind contrare Evangheliei iubirii lui Hristos.

În fața provocărilor actuale, îndemnăm clerul și credincioșii mireni să intensifice rugăciunea și să cultive valorile credinței creştine în familie, în parohie şi societate„, a transmis Biroul de Presă al Patriarhiei Române.

Îți mulțumim pentru că ai ales să te informezi din Sibiu 100%. Poate ai informații din comunitate și vrei să le împărtășești cu noi. Scrie un mesaj pe e-mail [email protected] sau WhatsApp 0752.060.007

Cum obțin firmele din Sibiu certificatul constatator în câteva minute, fără drum la ONRC

Publicitate
-
0
Cum obțin firmele din Sibiu certificatul constatator în câteva minute, fără drum la ONRC

Pentru un antreprenor din Sibiu, timpul pierdut la ghișeu înseamnă, de cele mai multe ori, bani pierduți. Iar certificatul constatator emis de Oficiul Registrului Comerțului (ONRC) este unul dintre acele documente de care ai nevoie exact atunci când te grăbești cel mai tare: înainte de o semnătură la bancă, în plin proces de licitație, la deschiderea unui punct de lucru nou sau atunci când un partener îți cere dovada că firma este activă și cine o reprezintă legal.

Cum obțin firmele din Sibiu certificatul constatator în câteva minute, fără drum la ONRC

Pentru un antreprenor din Sibiu, timpul pierdut la ghișeu înseamnă, de cele mai multe ori, bani pierduți. Iar certificatul constatator emis de Oficiul Registrului Comerțului (ONRC) este unul dintre acele documente de care ai nevoie exact atunci când te grăbești cel mai tare: înainte de o semnătură la bancă, în plin proces de licitație, la deschiderea unui punct de lucru nou sau atunci când un partener îți cere dovada că firma este activă și cine o reprezintă legal.

Vestea bună este că, în 2026, drumul fizic la registrul comerțului a devenit opțional. Tot mai mulți administratori, contabili și avocați din județul Sibiu aleg să comande documentul online și să îl primească pe e-mail, fără să își ia liber o jumătate de zi pentru o coadă.

Ce este, de fapt, certificatul constatator

Certificatul constatator este „buletinul” firmei. El conține informațiile oficiale înregistrate la ONRC: denumirea și forma juridică, sediul social, codul unic de înregistrare, asociații și administratorii, capitalul social, obiectul de activitate (codurile CAEN) și eventualele puncte de lucru sau mențiuni. Practic, este dovada legală a stării unei societăți la un moment dat.

Tocmai de aceea îl cer atât de des băncile la deschiderea unui cont sau la o finanțare, autoritățile contractante în cadrul licitațiilor publice, notarii la autentificarea unor acte, dar și partenerii comerciali care vor să verifice cu cine fac afaceri. Un serviciu specializat precum ECCO preia cererea online și livrează certificatul emis de ONRC, fără ca solicitantul să mai treacă pragul ghișeului.

De ce contează rapiditatea pentru afacerile locale

Sibiul are un mediu economic dinamic — de la firmele din industria auto și IT din parcurile industriale, până la micii antreprenori din turism și HoReCa din centrul vechi. În toate aceste cazuri, ritmul afacerii nu prea iartă întârzierile birocratice.

Gândiți-vă la un scenariu obișnuit: o firmă locală câștigă o colaborare cu un partener mare, iar acesta cere, înainte de contract, un certificat constatator „nu mai vechi de 30 de zile”. Varianta clasică presupune programare, deplasare la sediul ONRC, timp de așteptare și, eventual, o a doua vizită pentru ridicarea documentului. Varianta online comprimă totul într-o singură cerere completată de la birou sau de pe telefon.

Pentru un avocat care reprezintă mai mulți clienți, diferența este și mai vizibilă. În activitatea juridică — verificarea părții adverse într-un litigiu, due diligence înaintea unei tranzacții, recuperări de creanțe sau pur și simplu confirmarea persoanei care angajează legal o societate — certificatul constatator este un instrument de lucru frecvent. A-l obține în câteva minute, fără a bloca timp prețios din agendă, schimbă complet economia unei zile de lucru.

Cum funcționează procesul online

Logica serviciului online este simplă și transparentă. Solicitantul completează un formular cu datele firmei pentru care are nevoie de document — de regulă codul unic de înregistrare sau denumirea exactă. Alege tipul de certificat de care are nevoie (de bază, extins, cu istoric sau pentru un anumit punct de lucru), efectuează plata, iar documentul emis de ONRC ajunge pe e-mail în formă electronică, cu valoare legală.

Costul este unul predictibil — 99 de lei — iar timpul estimat de procesare este de ordinul minutelor, nu al zilelor. Nu există programări, nu există cozi și nu există riscul de a ajunge la ghișeu și a descoperi că ai uitat un act.

Tipuri de certificat și când le folosești

Nu toate situațiile cer același document, iar aici este util să știi diferențele înainte de a comanda. Certificatul constatator de bază acoperă datele de identificare curente ale firmei și este suficient pentru majoritatea relațiilor comerciale uzuale. Cel extins include mai multe detalii și mențiuni, fiind preferat de bănci și de instituții la dosare mai complexe.

Pentru situațiile în care contează evoluția în timp a societății — un litigiu, o verificare aprofundată sau o tranzacție — există varianta cu istoric, care arată modificările succesive din registrul comerțului. Iar atunci când interesul este legat de o anumită locație, certificatul pentru punct de lucru confirmă statutul acelei unități. Alegerea corectă a tipului de document evită comenzile inutile și economisește timp.

Ce trebuie să verifici înainte să comanzi

Câteva verificări simple îți pot scuti o comandă greșită. Asigură-te că ai codul unic de înregistrare corect și denumirea exactă a firmei, așa cum apare la registrul comerțului. Confirmă cu instituția care îți cere documentul ce tip de certificat acceptă și dacă există o cerință de vechime — de obicei „nu mai vechi de 30 de zile”. Și păstrează documentul în format electronic, pentru că majoritatea instituțiilor acceptă acum varianta digitală, fără a mai cere exemplar tipărit.

O birocrație mai puțin apăsătoare

Digitalizarea serviciilor publice și private a transformat, încet dar sigur, modul în care antreprenorii din Sibiu își rezolvă obligațiile administrative. Ceea ce însemna odată o jumătate de zi pierdută devine acum o sarcină de câteva minute, rezolvată din fața laptopului, între două ședințe.

Pentru firmele care prețuiesc fiecare oră de lucru — și mai ales pentru profesioniștii care gestionează frecvent astfel de documente, de la contabili la avocați — posibilitatea de a obține certificatul constatator online nu mai este un lux, ci o normalitate. Iar într-un oraș care își dorește să fie tot mai prietenos cu mediul de afaceri, acest gen de servicii care taie din birocrație contează mai mult decât pare.

Îți mulțumim pentru că alegi să te informezi din ziarul Sibiu 100%. Poate ai informații din comunitate și vrei să le împărtășești cu noi. Scrie un mesaj pe e-mail [email protected] sau WhatsApp 0752.060.007

Cabinetul surpriză al lui Eugen Tomac: numele propuse pentru conducerea României

Vasile Antipa
-
0
Cabinetul surpriză al lui Eugen Tomac: numele propuse pentru conducerea României

Eugen Tomac a făcut publică formula finală a Guvernului pe care intenționează să o supună votului de învestire în Parlament.

Demersul vine într-un context politic complicat, după ce PNL, USR și UDMR au anunțat că nu vor susține acest executiv.

În ciuda lipsei unui sprijin parlamentar clar, Tomac merge înainte cu echipa pe care o propune pentru conducerea țării, prezentând lista completă a miniștrilor și vicepremierilor care ar urma să facă parte din Cabinet.

Pentru funcția de prim-ministru este propus chiar Eugen Tomac. În structura Guvernului figurează trei viceprim-miniștri: Sorin Costreie, care ar urma să coordoneze și Ministerul Educației și Cercetării, precum și Valeriu Nistor și Bogdan Dumitru, în poziții de vicepremieri fără portofoliu.

La Ministerul Afacerilor Interne este propus Tiberiu Trifan, în timp ce portofoliul Finanțelor ar urma să fie preluat de Ionuț Simion. Pentru Transporturi și Infrastructură este nominalizat Ionuț Mașala, iar la Justiție, Cosmin Soare-Filatov.

Ministerul Apărării Naționale ar urma să fie condus de Dănuț Sebastian Neculăescu, iar Ministerul Economiei, Digitalizării, Antreprenoriatului și Turismului de Florin Duma. La Sănătate este propus Șerban Dragosloveanu, iar la Agricultură și Dezvoltare Rurală, Nicolae Istudor.

Pentru portofoliul Afacerilor Externe, Tomac îl propune pe Luca Niculescu. Ministerul Investițiilor și Proiectelor Europene ar urma să fie coordonat de Carmen Moraru, iar Ministerul Mediului, Apelor și Pădurilor de Teodor Dulceață.

În domeniul social, Diana Morar este nominalizată pentru conducerea Ministerului Muncii, Familiei, Tineretului și Solidarității Sociale. Vladimir Ionaș este propus la Dezvoltare, Lucrări Publice și Administrație, Mihai Ghyka la Cultură, iar Andrei Covatariu la Energie.

Rămâne de văzut dacă această formulă guvernamentală va reuși să strângă suficiente voturi în Parlament pentru a obține învestitura, în condițiile în care mai multe formațiuni politice au anunțat deja că nu vor susține Cabinetul propus de Eugen Tomac.

Îți mulțumim pentru că ai ales să te informezi din Sibiu 100%. Poate ai informații din comunitate și vrei să le împărtășești cu noi. Scrie un mesaj pe e-mail [email protected] sau WhatsApp 0752.060.007

1...777879...7.014Pagina 78 din 7.014